Lebensmittel von A–Z
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- Kalbszunge in WeißweinaspikBLS W863000
- Kalte Ente (Bowle aus Wein und Sekt)BLS P287000
- Kalter Hund (Kekskuchen ohne Backen)BLS D7A7700
- Kaninchen Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V132162
- Kaninchen Fleisch, geschmort ohne FettBLS V132142
- Kaninchen Fleisch, rohBLS V132100
- Kaninchen Fleisch, tiefgefrorenBLS V132200
- Kaninchen Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V132262
- Kaninchen Fleisch, tiefgefroren, geschmort ohne FettBLS V132242
- Kaninchenbraten mit Grundsauce dunkel/braun mit SahneBLS Y536133
- Kaninchenbraten ohne SauceBLS Y536212
- Kapern gesäuert, abgetropftBLS G012902
- Kapernsauce von heller/weißer GrundsauceBLS X326513
- Kapstachelbeere/Physalis, rohBLS F552100
- Kapstachelbeersaft/PhysalissaftBLS F552600
- Karambole/Sternfrucht, rohBLS F553100
- Karamell-Toffee gefüllt mit Nougatcreme, Schokolade und HaselnussBLS S581700
- Karamellbonbon zuckerfreiBLS S341000
- Karamellcreme einfach, gestürztBLS Y860463
- KaramelleisBLS S242200
- Karamellflammeri/KaramellpuddingBLS Y862612
- Karamellflammeri/Karamellpudding, mit VanillesauceBLS Y860453
- KaramellsauceBLS X363143
- Karotte/Möhre, gebackenBLS G620162
- Karotte/Möhre, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS G620182
- Karotte/Möhre, gedünstetBLS G620152
- Karotte/Möhre, gekochtBLS G620132
- Karotte/Möhre, gesäuert, abgetropftBLS G620802
- Karotte/Möhre, geschmort ohne FettBLS G620142
- Karotte/Möhre, Konserve, abgetropftBLS G620902
- Karotte/Möhre, rohBLS G620100
- Karotte/Möhre, tiefgefrorenBLS G620200
- Karotte/Möhre, tiefgefroren, gebackenBLS G620262
- Karotte/Möhre, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS G620282
- Karotte/Möhre, tiefgefroren, gedünstetBLS G620252
- Karotte/Möhre, tiefgefroren, gekochtBLS G620232
- Karotte/Möhre, tiefgefroren, geschmort ohne FettBLS G620242
- Karotten-Eintopf mit SchweinebauchBLS X461143
- Karotten im Backteig (mit Bier) frittiertBLS X443812
- Karotten mit Erbsen und Bohnen gekocht, in Grundsauce hell/weißBLS X562153
- Karotten/Möhren, gedünstet (mit Fett und Salz)BLS X562043
- Karotten/Möhren, gekochtBLS X5A9000
- Karotten/Möhren, gekocht, gebratenBLS X562013
- Karotten/Möhren, gekocht, in Butter geschwenktBLS X562063
- Karotten/Möhren, gekocht, mit Grundsauce hell/weißBLS X562053
- Karotten-/MöhrenpüreeBLS X562463
- Karotten und Erbsen gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit SahneBLS X518363
- Karotten und Erbsen gedünstet (mit Fett und Salz)BLS X518412
- Karotten und Lauch gedünstetBLS X562243
- KarottencremesuppeBLS X446143
- KarottensaftschorleBLS N272000
- Karottensalat (gegart) mit warmer EssigmarinadeBLS X162612
- Karottensalat (roh) mit EssigmarinadeBLS X262612
- Karottensalat (roh) mit JoghurtmarinadeBLS X2A1050
- Karottensalat (roh) mit Saure-Sahne-DressingBLS X262540
- Karottensalat (roh) mit ZitronenmarinadeBLS X262712
- KarottensuppeBLS X446153
- Karpfen blau (im Essigsud pochiert)BLS Y650412
- Karpfen gebraten ohne Fett (Ofen)BLS T501162
- Karpfen gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T501182
- Karpfen gedünstetBLS T501152
- Karpfen geräuchertBLS T501600
- Karpfen gesalzenBLS T501400
- Karpfen im Backteig, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T933182
- Karpfen im Backteig (mit Bier) frittiertBLS Y650812
- Karpfen im Backteig, rohBLS T933100
- Karpfen mariniert, gegrilltBLS Y650732
- Karpfen paniert, frittiertBLS Y650232
- Karpfen pochiertBLS T501132
- Karpfen pochiert im WurzelsudBLS Y650313
- Karpfen pochiert polnische ArtBLS Y650513
- Karpfen rohBLS T501100
- Karpfen tiefgefrorenBLS T501200
- Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS T501262
- Karpfen tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T501282
- Karpfen tiefgefroren, gedünstetBLS T501252
- Karpfen tiefgefroren, pochiertBLS T501232
- Karthäuser Klöße gebraten, mit Zucker und ZimtBLS Y812512
- Kartoffel-Eintopf mit KasselerBLS X4A5010
- Kartoffel-Gemüse-KuchenBLS X655452
- Kartoffel-GemüsecremesuppeBLS X449713
- Kartoffel-Gemüsesuppe mit GemüsebrüheBLS X4A5000
- Kartoffel geschält, druckgedämpftBLS K110143
- Kartoffel geschält, gebackenBLS K110162
- Kartoffel geschält, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS K110182
- Kartoffel geschält, gekochtBLS K110132
- Kartoffel geschält, gekocht, Konserve, abgetropftBLS K110902
- Kartoffel geschält, geschmort ohne FettBLS K110142
- Kartoffel geschält, rohBLS K110100
- Kartoffel-Karottenpüree mit Milch 3,5 % FettBLS X635253
- Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit KäseBLS X644253
- Kartoffel-LauchcremesuppeBLS X444313
- Kartoffel-Lauchcremesuppe mit SpeckBLS X450013
- Kartoffel-Rosenkohlpüree mit Milch 3,5 % FettBLS X636212
- Kartoffel-Schupfnudeln gekochtBLS E605032
- Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebackenBLS E605062
- Kartoffel-Schupfnudeln gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS E605082
- Kartoffel-Schupfnudeln rohBLS E605000
- Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefrorenBLS K392200
- Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren, frittiertBLS K392292
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.