BLS 4.0 · X446143

Karottencremesuppe

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
33 kcal
Energie (Kilojoule)
138 kJ
Protein (Nx6,25)
0,53 g
Fett
1,9 g
Kohlenhydrate, verfügbar
2,92 g
Ballaststoffe, gesamt
0,9 g
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Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)138 kJ/100 g1381—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)33 kcal/100 g331—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser93 g/100 g932—
Protein (Nx6,25)0,53 g/100 g0.532—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett1,9 g/100 g1.92—
Kohlenhydrate, verfügbar2,92 g/100 g2.921—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt0,9 g/100 g0.92—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g02—
Organische Säuren, gesamt0,153 g/100 g0.1532—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche1 g/100 g12—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)509 µg/100 g5091—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)262 µg/100 g2621—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol14,5 µg/100 g14.52—
Beta‑Carotin2 575 µg/100 g25752—
Carotinoide, außer Beta-Carotin779 µg/100 g7792—
Vitamin D0,005 µg/100 g0.0051—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0,004 µg/100 g0.0042—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0,001 µg/100 g0.0012—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0,264 mg/100 g0.2642—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol0,264 mg/100 g0.2642—
Beta-Tocopherol0,01 mg/100 g0.012—
Gamma-Tocopherol0 mg/100 g02—
Delta-Tocopherol0,0003 mg/100 g0.00032—
Alpha-Tocotrienol0,015 mg/100 g0.0152—
Vitamin K3 µg/100 g31—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)3 µg/100 g32—
Vitamin K2 (Menachinone)0 µg/100 g02—
Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg/100 g0.052—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,02 mg/100 g0.022—
Niacin-Äquivalent0,4 mg/100 g0.41—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,3 mg/100 g0.32—
Pantothensäure0,12 mg/100 g0.122—
Vitamin B650 µg/100 g502—
Biotin0 µg/100 g02—
Folat-Äquivalent4 µg/100 g41—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat4 µg/100 g42—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0 µg/100 g02—
Vitamin C3 mg/100 g32—
Salz (Natriumchlorid)0,51 g/100 g0.511—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium204 mg/100 g2042—
Chlorid57 mg/100 g572—
Kalium135 mg/100 g1352—
Calcium12 mg/100 g122—
Magnesium6 mg/100 g62—
Phosphor16 mg/100 g162—
Schwefel0 mg/100 g02—
Eisen0,2 mg/100 g0.22—
Zink0,1 mg/100 g0.12—
Iodid2 µg/100 g22—
Kupfer20 µg/100 g202—
Mangan30 µg/100 g302—
Fluorid0 µg/100 g02—
Chrom0 µg/100 g02—
Molybdän0,3 µg/100 g0.32—
Essigsäure0 g/100 g02—
Zitronensäure0,026 g/100 g0.0262—
Milchsäure0,0009 g/100 g0.00092—
Äpfelsäure0,126 g/100 g0.1262—
Weinsäure0,001 g/100 g0.0012—
Zuckeralkohole, gesamt0 g/100 g01—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0 g/100 g02—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt0,75 g/100 g0.751—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose0,42 g/100 g0.422—
Fructose0,33 g/100 g0.332—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt2,13 g/100 g2.131—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose2,06 g/100 g2.062—
Maltose0 g/100 g02—
Lactose0,073 g/100 g0.0732—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt2,88 g/100 g2.881—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)0,04 g/100 g0.042—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt1,1 g/100 g1.11—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,075 g/100 g0.0752—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,033 g/100 g0.0332—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,021 g/100 g0.0212—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,044 g/100 g0.0442—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,048 g/100 g0.0482—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,18 g/100 g0.182—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,011 g/100 g0.0112—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,5 g/100 g0.52—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,008 g/100 g0.0082—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,165 g/100 g0.1652—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,002 g/100 g0.0022—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,434 g/100 g0.4341—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,048 g/100 g0.0482—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,01 g/100 g0.012—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,375 g/100 g0.3752—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,0001 g/100 g0.00012—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,064 g/100 g0.0641—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,009 g/100 g0.0091—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,008 g/100 g0.0082—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0,0001 g/100 g0.00012—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,055 g/100 g0.0551—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,052 g/100 g0.0522—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0,0001 g/100 g0.00012—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,002 g/100 g0.0022—
Fettsäuren, sonstige0,0042 g/100 g0.00422—
Cholesterin4 mg/100 g42—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt0,16 g/100 g0.161—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,01 g/100 g0.012—
Arginin0,02 g/100 g0.022—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,02 g/100 g0.022—
Cystein0,004 g/100 g0.0042—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,07 g/100 g0.072—
Glycin0,01 g/100 g0.012—
Histidin0,007 g/100 g0.0072—
Isoleucin0,02 g/100 g0.022—
Leucin0,03 g/100 g0.032—
Lysin0,03 g/100 g0.032—
Methionin0,004 g/100 g0.0042—
Phenylalanin0,02 g/100 g0.022—
Prolin0,01 g/100 g0.012—
Serin0,01 g/100 g0.012—
Threonin0,02 g/100 g0.022—
Tryptophan0,004 g/100 g0.0042—
Tyrosin0,01 g/100 g0.012—
Valin0,02 g/100 g0.022—
Stickstoff, gesamt0,1 g/100 g0.12—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.