BLS 4.0

Lebensmittel von A–Z

7 140 Lebensmittel · Seite 59 von 72

  1. Schwein Schnitzel (Nuss) gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U543162
  2. Schwein Schnitzel (Nuss) gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U543182
  3. Schwein Schnitzel (Nuss) gegrilltBLS U543172
  4. Schwein Schnitzel (Nuss) rohBLS U543100
  5. Schwein Schnitzel (Oberschale) gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U541062
  6. Schwein Schnitzel (Oberschale) gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U541082
  7. Schwein Schnitzel (Oberschale) gegrilltBLS U541172
  8. Schwein Schnitzel (Oberschale) mariniert, gegrilltBLS U541072
  9. Schwein Schnitzel (Oberschale) rohBLS U541100
  10. Schwein Schnitzel (Oberschale) tiefgefrorenBLS U541200
  11. Schwein Schnitzel (Oberschale) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U541262
  12. Schwein Schnitzel (Oberschale) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U541282
  13. Schwein Schnitzel (Oberschale) tiefgefroren, gegrilltBLS U541272
  14. Schwein Schnitzel, paniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U952000
  15. Schwein Schwarte, gekochtBLS U608300
  16. Schwein Schwartenbraten (Krustenbraten) gebraten, ohne Fett (Ofen)BLS U579162
  17. Schwein Schwartenbraten (Krustenbraten) rohBLS U579100
  18. Schwein Speck, ohne Schwartenzug (S VII) rohBLS U605700
  19. Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) rohBLS W412000
  20. Schwein Speck (Rückenspeck) Rohpökelware, geräuchertBLS W411000
  21. Schwein Stielkotelett, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U522162
  22. Schwein Stielkotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U522182
  23. Schwein Stielkotelett, gegrilltBLS U522172
  24. Schwein Stielkotelett, KochpökelwareBLS U522800
  25. Schwein Stielkotelett, Kochpökelware, geräuchertBLS U522700
  26. Schwein Stielkotelett, rohBLS U522100
  27. Schwein Stielkotelett, tiefgefrorenBLS U522200
  28. Schwein Stielkotelett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U522262
  29. Schwein Stielkotelett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U522282
  30. Schwein Stielkotelett, tiefgefroren, gegrilltBLS U522272
  31. Schwein Unterschale (mit Rolle) gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U686162
  32. Schwein Unterschale (mit Rolle) rohBLS U686100
  33. Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U672162
  34. Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gegrilltBLS U672172
  35. Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, gekochtBLS U672132
  36. Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, KochpökelwareBLS U672800
  37. Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, Kochpökelware, geräuchertBLS U672700
  38. Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, rohBLS U672100
  39. Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefrorenBLS U672200
  40. Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U672262
  41. Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gegrilltBLS U672272
  42. Schwein Vordereisbein/Vorderhaxe, tiefgefroren, gekochtBLS U672232
  43. Schwein Wamme, mittelfett, ohne Schwartenzug (S X) rohBLS U605900
  44. Schwein Zunge, gekochtBLS V593132
  45. Schwein Zunge, KochpökelwareBLS V593800
  46. Schwein Zunge, rohBLS V593100
  47. Schweinebauch gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)BLS Y397812
  48. Schweinebauch gefüllt, gebraten im OfenBLS Y396213
  49. Schweinebauch gekocht, mit Sauerkraut mit Apfel gedünstetBLS Y380212
  50. Schweinebauch gekocht, mit warmer Blut- und Leberwurst und gedünstetem SauerkrautBLS Y015132
  51. Schweinebauch gekocht (Wellfleisch)BLS Y381352
  52. Schweinebauch in AspikBLS W855000
  53. Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y352112
  54. Schweinebraten mit Sauce, Kaisergemüse und SalzkartoffelnBLS Y361623
  55. Schweinebraten ohne SauceBLS Y352212
  56. Schweinebraten (Pulled Pork) KonserveBLS U950200
  57. Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner GrundsauceBLS Y361233
  58. Schweinefett/SchweineschmalzBLS Q860000
  59. Schweinefilet gedünstetBLS Y311522
  60. Schweinefilet geschmort, mit SauceBLS Y311112
  61. Schweinefilet mariniert, gegrillt, mit OrangeBLS Y311132
  62. Schweinefleisch im eigenen Saft, mit Schwarten KonserveBLS U950100
  63. SchweinefleischsülzeBLS W851000
  64. Schweinegulasch mit Tomaten und ZwiebelnBLS Y341013
  65. Schweineherz gespickt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner GrundsauceBLS Y371013
  66. SchweineherzragoutBLS Y371033
  67. Schweinehirn gebraten mit EiBLS Y372012
  68. Schweinekamm geschmort, mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y322113
  69. Schweinekotelett gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y321323
  70. Schweinekotelett natur, gebratenBLS Y321222
  71. Schweinekotelett paniert, gebratenBLS Y321012
  72. SchweinekümmelmagenBLS W365100
  73. Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y373032
  74. Schweineleber mehliert, gebratenBLS Y373012
  75. Schweinelebergeschnetzeltes mit Apfel, Zwiebeln und Grundsauce dunkel/braunBLS Y373223
  76. Schweineleberschnitten gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner GrundsauceBLS Y373323
  77. Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)BLS Y311712
  78. Schweinelende gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y311323
  79. Schweinelende im Wirsingmantel, gebraten im OfenBLS Y311332
  80. Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weißBLS Y374113
  81. Schweinemedaillon gebraten, mit Apfel und SauceBLS Y311233
  82. Schweinemedaillon natur, gebratenBLS Y311612
  83. Schweinenieren gebraten, mit Pilzen und Grundsauce dunkel/braunBLS Y377323
  84. Schweinenierengeschnetzeltes sauer, mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y377013
  85. Schweineohren/Schweinsohren (Blätterteig)BLS D770300
  86. SchweinepfefferBLS Y346013
  87. SchweineragoutBLS Y344013
  88. Schweineragout mit GemüseBLS Y344023
  89. Schweinerippchen gekochtBLS Y395222
  90. Schweinerollbraten mit SauceBLS Y352013
  91. SchweinerouladeBLS W273600
  92. Schweineroulade geschmort, mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y351023
  93. Schweineroulade geschmort, ohne SauceBLS Y351032
  94. Schweineroulade mit Sauerkrautfüllung geschmort, mit SauceBLS Y351013
  95. Schweinerücken geschmort, mit Gemüse und SauceBLS Y363323
  96. Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y361123
  97. Schweinerückenpastete mit Mürbeteig, mit Alkohol, gebackenBLS W981500
  98. Schweineschnitzel natur, gebratenBLS Y332212
  99. Schweineschnitzel natur, gebraten, mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y333831
  100. Schweineschnitzel paniert, gebratenBLS Y332132

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.