BLS 4.0

Lebensmittel von A–Z

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  1. Gänsefett/GänseschmalzBLS Q820000
  2. Gänseleber in AspikBLS W378100
  3. Gänseleberkäse mit Schweinefleisch, getrüffeltBLS W269200
  4. Gänseleberpastete getrüffelt, in der Kruste gebackenBLS V913500
  5. Gänseleberpastete in der Kastenform gegartBLS Y067643
  6. Gänseleberpastete mit Schweinefleisch, gebackenBLS W397300
  7. Gänseleberwurst mit Trüffeln und SchweinefleischBLS W318100
  8. Gänsepresskopf mit SchweinefleischBLS W288200
  9. Gänsezervelatwurst mit SchweinefleischBLS W138100
  10. Gaisburger MarschBLS X468713
  11. Ganache/Canache, Überzug für Gebäck/TortenBLS R943000
  12. Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V474162
  13. Gans Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V474182
  14. Gans Fleisch, mit Haut, gegrilltBLS V474172
  15. Gans Fleisch, mit Haut, gekochtBLS V474132
  16. Gans Fleisch, mit Haut, rohBLS V474100
  17. Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefrorenBLS V474200
  18. Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V474262
  19. Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V474282
  20. Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gegrilltBLS V474272
  21. Gans Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gekochtBLS V474232
  22. Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V476162
  23. Gans Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V476182
  24. Gans Fleisch, ohne Haut, gegrilltBLS V476172
  25. Gans Fleisch, ohne Haut, gekochtBLS V476132
  26. Gans Fleisch, ohne Haut, rohBLS V471100
  27. Gans gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y586113
  28. Gans Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V478182
  29. Gans Innereien, geschmort ohne FettBLS V478142
  30. Gans Innereien, rohBLS V478100
  31. Gans Innereien, tiefgefrorenBLS V478200
  32. Gans Innereien, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V478282
  33. Gans Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne FettBLS V478242
  34. Gans Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V636182
  35. Gans Leber, rohBLS V636100
  36. Gans Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V475162
  37. Gans Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V475182
  38. Gans Schenkel, mit Haut, geschmort ohne FettBLS V475142
  39. Gans Schenkel, mit Haut, rohBLS V475100
  40. Gans Schenkel, mit Haut, tiefgefrorenBLS V475200
  41. Gans Schenkel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V475262
  42. Gans Schenkel tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V475282
  43. Gans Schenkel tiefgefroren, geschmort ohne FettBLS V475242
  44. Gansgalantine mit Kalb- und Schweinefleisch, gebackenBLS W844200
  45. Ganze Tomaten gedünstet, mit SahneBLS X556043
  46. Garnele/Granat/Krabbe, gekochtBLS T753132
  47. Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T753182
  48. Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gegrilltBLS T753172
  49. Garnele/Granat/Krabbe, PräserveBLS T753800
  50. Garnele/Granat/Krabbe, rohBLS T753100
  51. Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefrorenBLS T753200
  52. Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T753282
  53. Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gedünstetBLS T753252
  54. Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gegrilltBLS T753272
  55. Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gekochtBLS T753232
  56. Garnele paniert, tiefgefrorenBLS T936100
  57. Garnele paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T936182
  58. Gartenbohne reifBLS H739400
  59. Gartenbohne reif, gekochtBLS H740132
  60. Gartenbohne reif, Konserve, abgetropftBLS H740902
  61. Gartenkresse rohBLS G280100
  62. Gazpacho (Spanische Gemüsesuppe)BLS X469460
  63. Gebratene Rinderkutteln mit Ei aus BolognaBLS Y175133
  64. Geflügel Dönerfleisch, gegrilltBLS V422072
  65. Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V990162
  66. Geflügel Frikadelle, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V990182
  67. Geflügel Frikadelle, rohBLS V990100
  68. Geflügel-Wiener WürstchenBLS W212000
  69. Geflügel-Wiener Würstchen gargezogenBLS W212032
  70. Geflügelbierwurst mit SchweinefleischBLS W255200
  71. Geflügelbockwurst mit SchweinefleischBLS W207000
  72. Geflügelbockwurst mit Schweinefleisch, gargezogenBLS W207032
  73. GeflügelbratwurstBLS W223100
  74. Geflügelbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS W223182
  75. Geflügelbratwurst gegrilltBLS W223172
  76. Geflügelcremesuppe (Huhn)BLS X458143
  77. Geflügelfleischkäse mit SchweinefleischBLS W238000
  78. Geflügelfleischkäse mit Schweinefleisch, gekochtBLS W238032
  79. Geflügeljagdwurst mit SchweinefleischBLS W202000
  80. Geflügelkraftbrühe (Huhn)BLS X412263
  81. GeflügelleberwurstBLS W302000
  82. GeflügelmortadellaBLS W288100
  83. Geflügelmortadella gebraten ohne Fett (Ofen)BLS W288162
  84. Geflügelmortadella gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS W288182
  85. Geflügelmortadella gekochtBLS W288132
  86. Geflügelsalami mit PflanzenfettBLS W147000
  87. Geflügelsalat (Huhn) mit EssigmarinadeBLS X1A4000
  88. Geflügelsalat (Huhn) mit Mayonnaise, gestreckt mit süßer SahneBLS X1A4010
  89. Geflügelteewurst mit SchweinefleischBLS W121400
  90. Gefüllter SchinkenBLS W271200
  91. Gefüllter Schweinebauch gebraten ohne Fett (Ofen)BLS W811000
  92. Gefüllter Schweinekamm gebraten ohne Fett (Ofen)BLS W812000
  93. Gekochte ZwiebelwurstBLS W332000
  94. Gelatine/SpeisegelatineBLS R468000
  95. Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T124182
  96. Gelbflossen-Thun gedünstetBLS T124152
  97. Gelbflossen-Thun rohBLS T124100
  98. Gelbflossen-Thun tiefgefrorenBLS T124200
  99. Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T124282
  100. Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gedünstetBLS T124252

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.