Lebensmittel von A–Z
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- Quarkpfannkuchen ungesüßt, gebratenBLS X930252
- Quarkplinsen gebratenBLS Y818242
- QuarkpuddingBLS Y881943
- QuarkremouladeBLS X347350
- Quarkspeise einfach, mit ErdbeerenBLS Y880050
- Quarkspeise einfach, mit SchokoladeBLS Y880040
- Quarkspeise mit AnanasBLS Y880312
- Quarkspeise mit ErdbeerenBLS Y881510
- Quarkspeise mit HimbeerenBLS Y881610
- Quarkspeise mit PfirsichenBLS Y882310
- Quarkspeise mit SauerkirschenBLS Y881012
- Quarkspeise mit SüßkirschenBLS Y882010
- Quarkstollen (Rührmasse)BLS D432400
- Quarkstrudel (Strudelteig)BLS D540400
- Quarktaschen (Quark-Öl-Teig)BLS D471700
- QuellwasserBLS N160000
- Quiche (Mürbeteig) mit Broccoli und BlumenkohlBLS X503412
- Quicheboden (Mürbeteig)BLS D0A8000
- Quinoa gepufft, ungesüßtBLS C530200
- Quinoa tricolore, gekochtBLS C118122
- Quinoa tricolore, rohBLS C118100
- Quinoa weiß, gekochtBLS C118032
- Quinoa weiß, rohBLS C118000
- Quitte gedünstetBLS F140152
- Quitte gekochtBLS F140132
- Quitte rohBLS F140100
- QuittenkompottBLS Y842343
- Quittenkompott mit SüßstoffBLS Y852312
- QuittensaftBLS F140600
- Raclettekäse mind. 45 % Fett i. Tr.BLS M307700
- Radicchio rohBLS G106100
- Radicchiosalat mit EssigmarinadeBLS X216460
- Radieschen gedünstetBLS G691152
- Radieschen rohBLS G691100
- Radieschensalat mit EssigmarinadeBLS X216510
- Radler, alkoholfrei (Pilsner Bier, alkoholfrei, mit Zitronenlimonade)BLS P1A3100
- Radler (Pilsner Bier mit Zitronenlimonade)BLS P192000
- Radler sauer (Pilsner Bier mit Mineralwasser)BLS P1A3110
- Ragout fin aus HühnerfleischBLS Y5A4000
- Ragout fin mit RotbarschBLS Y692943
- Rahmeis/SahneeisBLS S230000
- Rahmkartoffeln/Niedernauer Kartoffeln, gebratenBLS X610143
- Rahmnockerln gebratenBLS Y817142
- Rambutan rohBLS F559100
- Rapsöl/RübölBLS Q180000
- Rapsölmargarine Vollfett, angereichert mit VitaminenBLS Q4C4000
- RaspeliBLS D701500
- RatatouilleBLS X518543
- Rebhuhn Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V320162
- Rebhuhn Fleisch, rohBLS V320100
- Rebhuhn Fleisch, tiefgefrorenBLS V320200
- Rebhuhn Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V320262
- Regensburger Knacker/Regensburger WürstchenBLS W218000
- Reh Keule, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V221162
- Reh Keule, gegrilltBLS V221172
- Reh Keule, gekochtBLS V221132
- Reh Keule, geschmort ohne FettBLS V221142
- Reh Keule, rohBLS V221100
- Reh Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V222162
- Reh Rücken, geschmort ohne FettBLS V222142
- Reh Rücken, mariniert, geschmort ohne FettBLS V224142
- Reh Rücken, mariniert, rohBLS V224100
- Reh Rücken, rohBLS V222100
- Reh Rücken, tiefgefrorenBLS V222200
- Reh Rücken, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V222262
- Reh Rücken, tiefgefroren, geschmort ohne FettBLS V222242
- Rehbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner GrundsauceBLS Y526013
- Rehkeule gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)BLS Y527012
- RehpfefferBLS Y525023
- RehragoutBLS Y524233
- Rehrücken gebacken (Sandmasse)BLS D432100
- Rehrücken gebraten im Ofen, mit Wildsauce von dunkler/brauner GrundsauceBLS Y522133
- Rehrücken (Wiener Boden hell)BLS D411200
- Rehschnitzel paniert, gebratenBLS Y504322
- Reibekuchen rheinisch gebraten, mit Apfelmus und PreiselbeerenBLS X655112
- Reineclaude gedünstetBLS F225152
- Reineclaude rohBLS F225100
- Reis gedünstet mit PfifferlingenBLS X880113
- Reis gekochtBLS X820162
- Reis gepufft, ungesüßtBLS C532000
- Reis GrießBLS C356000
- Reis Grieß, gekochtBLS C356032
- Reis KleieBLS C457000
- Reis MehlBLS C453000
- Reis mit gebratenen ZwiebelnBLS X820753
- Reis mit gedünstetem Gemüse und KochschinkenBLS X820852
- Reis mit gedünsteten ChampignonsBLS X820453
- Reis mit gedünsteten TomatenBLS X820553
- Reis mit gedünsteter PaprikaBLS X820353
- Reis mit Pilzsauce von heller/weißer GrundsauceBLS X821012
- Reis mit TomatenmarkBLS X820653
- Reis parboiled, poliert, gekochtBLS C359032
- Reis parboiled, poliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS C359082
- Reis parboiled, poliert, geschmort ohne FettBLS C359042
- Reis parboiled, poliert, rohBLS C359000
- Reis poliert, gedämpftBLS C350222
- Reis poliert, gedünstet (mit Fett und Salz)BLS X821212
- Reis poliert, gekochtBLS C352032
- Reis poliert, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS C352082
- Reis poliert, geschmort ohne FettBLS C350042
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.