Lebensmittel von A–Z
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- Welfencreme (Vanilleflammeri mit Weinschaum)BLS Y864943
- Wels gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T506182
- Wels gedünstetBLS T506152
- Wels geräuchertBLS T506600
- Wels gesalzenBLS T506400
- Wels rohBLS T506100
- Wels tiefgefrorenBLS T506200
- Wels tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T506282
- Wels tiefgefroren, gedünstetBLS T506252
- Wermutwein süßBLS P341600
- Wermutwein trockenBLS P341300
- Wespennester (Eiklarmasse)BLS D610700
- Westfälische grobe MettwurstBLS W115200
- Westfälische grobe Mettwurst, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS W115282
- Westfälischer Bohnen-Eintopf (mit weißen und grünen Bohnen, Kartoffeln, Speck, Kernobst)BLS X468453
- Westfälischer Panhas (Mehlblutwurst)BLS W381200
- Westfälischer Pfefferpotthast mit Rindfleisch und SauceBLS Y146113
- Whisky/WhiskeyBLS P733000
- WickelklößeBLS X676062
- Wiener Apfelstrudel (Strudelteig)BLS D540100
- Wiener Backhendl (Hähnchen im Backteig gebraten)BLS Y561422
- Wiener Hörnchen (Hefeteig)BLS D740600
- Wiener SandtorteBLS D441400
- Wiener Schnitzel gebratenBLS Y231322
- Wiener Tortenboden (hell)BLS D085000
- Wiener Tortenboden kakaohaltig (dunkel)BLS D088000
- Wiener WürstchenBLS W211200
- Wiener Würstchen KonserveBLS W874300
- Wiener Würstchen mit Brötchen und SenfBLS Y914062
- Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat und SenfBLS Y914132
- Wiener Würstchen mit SenfBLS Y914032
- Wildbretgalantine gebackenBLS W845000
- Wildbretpastete mit HirschfleischBLS W391200
- WildbrüheBLS X411363
- Wildente Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V334162
- Wildente Fleisch, mit Haut, rohBLS V334100
- Wildente Fleisch, mit Haut, tiefgefrorenBLS V330200
- Wildente Fleisch, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V330262
- Wildente geschmort, mit Speck und Grundsauce dunkel/braunBLS Y556113
- Wildente Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V335162
- Wildente Schenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V335182
- Wildente Schenkel, mit Haut, rohBLS V335100
- Wildfrikadellen gebratenBLS Y504422
- Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner GrundsauceBLS Y504233
- Wildkaninchen Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V242162
- Wildkaninchen Fleisch, geschmort ohne FettBLS V242142
- Wildkaninchen Fleisch, rohBLS V242100
- WildklößchenBLS X439163
- WildkraftbrüheBLS X412363
- Wildlachs gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T417182
- Wildlachs gedünstetBLS T417152
- Wildlachs geräuchertBLS T417600
- Wildlachs gesalzenBLS T417400
- Wildlachs Konserve, abgetropftBLS T417902
- Wildlachs rohBLS T417100
- Wildlachs tiefgefrorenBLS T417200
- Wildlachs tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS T417282
- Wildlachs tiefgefroren, gedünstetBLS T417252
- Wildpaste (Brotaufstrich)BLS V880100
- Wildpastete mit HasenfleischBLS W391400
- Wildragout mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y504023
- Wildreis gekochtBLS C353132
- Wildreis gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS C353182
- Wildreis rohBLS C353100
- Wildreismischung gedünstet (mit Fett und Salz)BLS X891412
- Wildsauce von dunkler/brauner GrundsauceBLS X338353
- Wildschwein Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V250162
- Wildschwein Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V250182
- Wildschwein Fleisch, gegrilltBLS V250172
- Wildschwein Fleisch, gekochtBLS V250132
- Wildschwein Fleisch, geschmort ohne FettBLS V256042
- Wildschwein Fleisch, rohBLS V250100
- Wildschwein Fleisch, tiefgefrorenBLS V250200
- Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS V250262
- Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS V250282
- Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gegrilltBLS V250272
- Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, gekochtBLS V250232
- Wildschwein Fleisch, tiefgefroren, geschmort ohne FettBLS V250242
- Wildschweinbraten mit Speck und Wildsauce von dunkler/brauner GrundsauceBLS Y546123
- Wildschweinkeule geschmort, mit Wildsauce von dunkler/brauner GrundsauceBLS Y546033
- Wildschweinpastete imitiert, mit Mürbeteig, gebackenBLS V913300
- Wildsuppe mit Rehfleisch, Speck und RotweinBLS X456043
- Wilstermarschkäse mind. 45 % Fett i. Tr.BLS M404600
- Wilstermarschkäse mind. 50 % Fett i. Tr.BLS M404700
- Wirsing-Eintopf mit Fleischklößchen, Kartoffeln und KarottenBLS X466043
- Wirsing-Eintopf mit Gemüsebrühe, Kartoffeln und KarottenBLS X4A9020
- Wirsing-Eintopf mit Kartoffeln, Karotten und SpeckBLS X466023
- Wirsing-Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln und KarottenBLS X466053
- Wirsing gebackenBLS G343162
- Wirsing gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS G343182
- Wirsing gedünstetBLS G343152
- Wirsing gedünstet (mit Fett und Salz)BLS X539063
- Wirsing gedünstet, mit SahneBLS X539043
- Wirsing gekochtBLS G343132
- Wirsing gekocht, mit Grundsauce hell/weißBLS X539053
- Wirsing geschmort ohne FettBLS G343142
- Wirsing Konserve, abgetropftBLS G343902
- Wirsing rohBLS G343100
- WodkaBLS P712000
- Wollwurst/GeschwolleneBLS W226000
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.