Lebensmittel von A–Z
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- Rind Rostbraten, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U175162
- Rind Rostbraten, rohBLS U175100
- Rind Roulade (Oberschale) gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U163182
- Rind Roulade (Oberschale) geschmort ohne FettBLS U163142
- Rind Roulade (Oberschale) rohBLS U163100
- Rind/Schwein, Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U051162
- Rind/Schwein, Frikadelle, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U051182
- Rind/Schwein, Frikadelle, gegrilltBLS U051172
- Rind/Schwein, Frikadelle, rohBLS U051100
- Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U050162
- Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U050182
- Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, gekochtBLS U050132
- Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, rohBLS U050100
- Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefrorenBLS U050200
- Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U050282
- Rind/Schwein, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, geschmort ohne FettBLS U050242
- Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U063162
- Rind/Schwein, Hacksteak, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U063182
- Rind/Schwein, Hacksteak, gegrilltBLS U063172
- Rind/Schwein, Hacksteak, rohBLS U063100
- Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefrorenBLS U063200
- Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U063262
- Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U063282
- Rind/Schwein, Hacksteak, tiefgefroren, gegrilltBLS U063272
- Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U131162
- Rind Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U131182
- Rind Steak (Rücken) gegrilltBLS U131172
- Rind Steak (Rücken) mariniert, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U133182
- Rind Steak (Rücken) mariniert, gegrilltBLS U133172
- Rind Steak (Rücken) mariniert, rohBLS U133100
- Rind Steak (Rücken) rohBLS U131100
- Rind Steak (Rücken) tiefgefrorenBLS U131200
- Rind Steak (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U131262
- Rind Steak (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U131282
- Rind Steak (Rücken) tiefgefroren, gegrilltBLS U131272
- Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)BLS U070162
- Rind Tatar/Schabefleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS U070182
- Rind Tatar/Schabefleisch, rohBLS U070100
- Rind Tatar/Schabefleisch, tiefgefrorenBLS U070200
- Rind Tatar/Schabefleisch, tiefgefroren, gekochtBLS U070232
- Rind Vorderhesse, gekochtBLS U271132
- Rind Vorderhesse, geschmort ohne FettBLS U271142
- Rind Vorderhesse, rohBLS U271100
- Rind Vorderhesse, tiefgefrorenBLS U271200
- Rind Vorderhesse, tiefgefroren, gekochtBLS U271232
- Rind Vorderhesse, tiefgefroren, geschmort ohne FettBLS U271242
- Rind Zunge, gekochtBLS V591132
- Rind Zunge, KochpökelwareBLS V591800
- Rind Zunge, rohBLS V591100
- RinderbierschinkenBLS W273100
- Rinderbrät-Grundmasse (Halbfabrikat)BLS W005000
- Rinderbraten mit SauceBLS Y161013
- Rinderbraten ohne SauceBLS Y161212
- Rinderbrust in WeißweinaspikBLS W864000
- Rinderfett/RindertalgBLS Q890000
- Rinderfilet gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)BLS Y184412
- Rinderfilet gebraten im Ofen, mit SauceBLS Y111123
- Rinderfilet gebraten im Ofen, ohne SauceBLS Y160122
- Rinderfilet mariniert, gebraten im OfenBLS Y111012
- Rinderfiletmedaillons gebraten, mit RöstgemüseBLS Y111032
- Rinderfiletsteak gebratenBLS Y114022
- Rinderfiletsteak gebraten, mit KräuterbutterBLS Y114012
- Rinderfiletsteak gebraten, mit SauceBLS Y114033
- RindergeschnetzeltesBLS Y144512
- Rindergulasch mit GemüseBLS Y141823
- Rindergulasch ungarischBLS Y141123
- Rinderherz gedünstet, mit SauceBLS Y171113
- Rinderherz gekocht, mit Kräutersauce von heller/weißer GrundsauceBLS Y171022
- Rinderherz geschmort, mit SauceBLS Y171123
- RinderherzragoutBLS Y171323
- Rinderherzragout mit ChampignonsBLS Y171223
- Rinderkotelett gebratenBLS Y121032
- RinderkraftbrüheBLS X412053
- Rinderkraftbrühe mit EierstichBLS X421363
- Rinderkraftbrühe mit EierteigwarenBLS X422363
- Rinderkraftbrühe mit Flädle/Frittaten/SuppenpfannkuchenBLS X422163
- Rinderkraftbrühe mit GemüseBLS X425363
- Rinderkraftbrühe mit GrießklößchenBLS X423053
- Rinderkraftbrühe mit PerlgraupenBLS X423363
- Rinderkraftbrühe mit ReisBLS X423462
- Rinderkraftbrühe mit Tapioka (Sago)BLS X420163
- Rinderkraftbrühe nach schottischer Art mit GraupenBLS X420363
- Rinderleber gebratenBLS Y173113
- Rinderleber gebraten Berliner ArtBLS Y173032
- Rinderleber gebraten, mit RotweinsauceBLS Y173012
- Rinderlebergeschnetzeltes, mit Grundsauce dunkel/braunBLS Y173623
- Rinderlungenhaschee mit SauceBLS Y174122
- RinderragoutBLS Y144423
- Rinderragout mit PaprikaBLS Y144323
- Rinderragout mit PilzenBLS Y144123
- RinderrahmgulaschBLS Y141223
- Rinderrauchfleisch gekocht, in Sahnesauce von dunkler/brauner GrundsauceBLS Y181223
- Rinderroulade geschmort, mit SauceBLS Y151112
- Rinderroulade KonserveBLS U931600
- Rinderrumpsteak gebratenBLS Y134022
- Rinderrumpsteak gebraten, mit gebratenen ZwiebelnBLS Y134012
- RindersalamiBLS W145000
- Rinderschmorbraten mit Speck und SauceBLS Y163313
- Rindersteak gebraten (mit Fett und Salz)BLS Y184512
- Rindersteak gegrilltBLS Y135432
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.