BLS 4.0 · M2A0200

Milchmischgetränk 1,5 % Fett, aromatisiert, gesüßt, angereichert mit Vitaminen

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
58 kcal
Energie (Kilojoule)
244 kJ
Protein (Nx6,25)
3,35 g
Fett
1,48 g
Kohlenhydrate, verfügbar
7,71 g
Ballaststoffe, gesamt
0 g
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Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)244 kJ/100 g2441—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)58 kcal/100 g581—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser86 g/100 g862—
Protein (Nx6,25)3,35 g/100 g3.352—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett1,48 g/100 g1.482—
Kohlenhydrate, verfügbar7,71 g/100 g7.711—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt0 g/100 g02—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g03—
Organische Säuren, gesamt0,078 g/100 g0.0782—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche0,71 g/100 g0.712—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)10 µg/100 g101—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)10 µg/100 g101—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol9,3 µg/100 g9.32—
Beta‑Carotin6 µg/100 g62—
Carotinoide, außer Beta-Carotin0,1 µg/100 g0.12—
Vitamin D0 µg/100 g01—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)2,9 mg/100 g2.94—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol2,9 mg/100 g2.94—
Beta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Gamma-Tocopherol0 mg/100 g02—
Delta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Alpha-Tocotrienol0 mg/100 g02—
Vitamin K0,8 µg/100 g0.81—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,3 µg/100 g0.32—
Vitamin K2 (Menachinone)0,5 µg/100 g0.52—
Vitamin B1 (Thiamin)0,23 mg/100 g0.234—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,35 mg/100 g0.354—
Niacin-Äquivalent1,066 mg/100 g1.0661—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,288 mg/100 g0.2882—
Pantothensäure0,383 mg/100 g0.3832—
Vitamin B6280 µg/100 g2804—
Biotin3,884 µg/100 g3.8842—
Folat-Äquivalent5,86 µg/100 g5.861—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat5,86 µg/100 g5.862—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0,5 µg/100 g0.54—
Vitamin C0,86783 mg/100 g0.867832—
Salz (Natriumchlorid)0,085 g/100 g0.0851—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium34 mg/100 g342—
Chlorid94 mg/100 g942—
Kalium149,8 mg/100 g149.82—
Calcium116,2 mg/100 g116.22—
Magnesium10,9 mg/100 g10.92—
Phosphor92,6 mg/100 g92.62—
Schwefel17 mg/100 g172—
Eisen0,023 mg/100 g0.0232—
Zink0,33 mg/100 g0.332—
Iodid2,7 µg/100 g2.72—
Kupfer5,4 µg/100 g5.42—
Mangan3 µg/100 g32—
Fluorid16 µg/100 g162—
Chrom0,118 µg/100 g0.1182—
Molybdän3 µg/100 g32—
Essigsäure0 g/100 g02—
Zitronensäure0,053 g/100 g0.0532—
Milchsäure0,012 g/100 g0.0122—
Äpfelsäure0 g/100 g02—
Weinsäure0,013 g/100 g0.0132—
Zuckeralkohole, gesamt0 g/100 g01—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0 g/100 g02—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt0 g/100 g01—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose0 g/100 g02—
Fructose0 g/100 g02—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt7,71 g/100 g7.711—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose4 g/100 g42—
Maltose0 g/100 g02—
Lactose3,71 g/100 g3.712—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt7,71 g/100 g7.711—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)0 g/100 g02—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt0,973 g/100 g0.9731—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,06 g/100 g0.062—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,035 g/100 g0.0352—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,0384 g/100 g0.03842—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,042 g/100 g0.0422—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,053 g/100 g0.0532—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,161 g/100 g0.1612—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,018 g/100 g0.0182—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,415 g/100 g0.4152—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,01 g/100 g0.012—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,137 g/100 g0.1372—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,0023 g/100 g0.00232—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,0009 g/100 g0.00092—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,335 g/100 g0.3351—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0,016 g/100 g0.0162—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,023 g/100 g0.0232—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,293 g/100 g0.2932—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,0025 g/100 g0.00252—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,00043 g/100 g0.000432—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,029 g/100 g0.0291—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,01 g/100 g0.011—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,01 g/100 g0.012—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,019 g/100 g0.0191—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,018 g/100 g0.0182—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,0013 g/100 g0.00132—
Fettsäuren, sonstige0,0046 g/100 g0.00462—
Cholesterin6 mg/100 g62—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,478 g/100 g1.4781—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,106 g/100 g0.1062—
Arginin0,115 g/100 g0.1152—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,25 g/100 g0.252—
Cystein0,024 g/100 g0.0242—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,71 g/100 g0.712—
Glycin0,067 g/100 g0.0672—
Histidin0,086 g/100 g0.0862—
Isoleucin0,173 g/100 g0.1732—
Leucin0,307 g/100 g0.3072—
Lysin0,288 g/100 g0.2882—
Methionin0,077 g/100 g0.0772—
Phenylalanin0,154 g/100 g0.1542—
Prolin0,317 g/100 g0.3172—
Serin0,182 g/100 g0.1822—
Threonin0,144 g/100 g0.1442—
Tryptophan0,0467 g/100 g0.04672—
Tyrosin0,163 g/100 g0.1632—
Valin0,202 g/100 g0.2022—
Stickstoff, gesamt0,54 g/100 g0.542—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung
  3. Logische Null
  4. Labelangabe

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.