BLS 4.0 · M2A0100

Milchmischgetränk < 1 % Fett, aromatisiert, mit Zucker und Süßungsmitteln

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
42 kcal
Energie (Kilojoule)
180 kJ
Protein (Nx6,25)
3,335 g
Fett
0,068 g
Kohlenhydrate, verfügbar
7,047 g
Ballaststoffe, gesamt
0,002 g

Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)180 kJ/100 g1801—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)42 kcal/100 g421—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser89 g/100 g892—
Protein (Nx6,25)3,335 g/100 g3.3352—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett0,068 g/100 g0.0682—
Kohlenhydrate, verfügbar7,047 g/100 g7.0471—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt0,002 g/100 g0.0022—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g02—
Organische Säuren, gesamt0,1 g/100 g0.12—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche0,733 g/100 g0.7332—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)405 µg/100 g4051—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)404 µg/100 g4041—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol404 µg/100 g4042—
Beta‑Carotin4 µg/100 g42—
Carotinoide, außer Beta-Carotin0,1 µg/100 g0.12—
Vitamin D0 µg/100 g01—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0,039 mg/100 g0.0392—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol0,039 mg/100 g0.0392—
Beta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Gamma-Tocopherol0 mg/100 g02—
Delta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Alpha-Tocotrienol0 mg/100 g02—
Vitamin K0 µg/100 g01—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)0 µg/100 g02—
Vitamin K2 (Menachinone)0 µg/100 g02—
Vitamin B1 (Thiamin)0,037 mg/100 g0.0372—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,166 mg/100 g0.1662—
Niacin-Äquivalent0,793 mg/100 g0.7931—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,093 mg/100 g0.0932—
Pantothensäure0,273 mg/100 g0.2732—
Vitamin B649 µg/100 g492—
Biotin2 µg/100 g22—
Folat-Äquivalent5 µg/100 g51—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat5 µg/100 g52—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0,3 µg/100 g0.32—
Vitamin C1,7 mg/100 g1.72—
Salz (Natriumchlorid)0,13 g/100 g0.131—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium52 mg/100 g522—
Chlorid98 mg/100 g982—
Kalium150 mg/100 g1502—
Calcium120 mg/100 g1202—
Magnesium14 mg/100 g142—
Phosphor95 mg/100 g952—
Schwefel18 mg/100 g182—
Eisen0,122 mg/100 g0.1222—
Zink0,4 mg/100 g0.42—
Iodid11,4 µg/100 g11.42—
Kupfer0 µg/100 g02—
Mangan4 µg/100 g42—
Fluorid17 µg/100 g172—
Chrom0,172 µg/100 g0.1722—
Molybdän3 µg/100 g32—
Essigsäure0 g/100 g02—
Zitronensäure0 g/100 g02—
Milchsäure0,012 g/100 g0.0122—
Äpfelsäure0 g/100 g02—
Weinsäure0,014 g/100 g0.0142—
Zuckeralkohole, gesamt0 g/100 g01—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0 g/100 g02—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt0 g/100 g01—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose0 g/100 g02—
Fructose0 g/100 g02—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt6,832 g/100 g6.8321—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose2,15 g/100 g2.152—
Maltose0 g/100 g02—
Lactose4,682 g/100 g4.6822—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt6,832 g/100 g6.8321—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)0,215 g/100 g0.2152—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt0,043 g/100 g0.0431—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,0026 g/100 g0.00262—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,0016 g/100 g0.00162—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,00086 g/100 g0.000862—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,0019 g/100 g0.00192—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,0023 g/100 g0.00232—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,0071 g/100 g0.00712—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,00081 g/100 g0.000812—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,019 g/100 g0.0192—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,00043 g/100 g0.000432—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,006 g/100 g0.0062—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,00011 g/100 g0.000112—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,00004 g/100 g0.000042—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,015 g/100 g0.0151—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0,00071 g/100 g0.000712—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,0011 g/100 g0.00112—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,013 g/100 g0.0132—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,00011 g/100 g0.000112—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,00002 g/100 g0.000022—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,001 g/100 g0.0011—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0 g/100 g01—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,001 g/100 g0.0011—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,00006 g/100 g0.000062—
Fettsäuren, sonstige0,0002 g/100 g0.00022—
Cholesterin2 mg/100 g22—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,695 g/100 g1.6951—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,125 g/100 g0.1252—
Arginin0,122 g/100 g0.1222—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,299 g/100 g0.2992—
Cystein0,029 g/100 g0.0292—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,822 g/100 g0.8222—
Glycin0,074 g/100 g0.0742—
Histidin0,087 g/100 g0.0872—
Isoleucin0,172 g/100 g0.1722—
Leucin0,384 g/100 g0.3842—
Lysin0,329 g/100 g0.3292—
Methionin0,111 g/100 g0.1112—
Phenylalanin0,175 g/100 g0.1752—
Prolin0,377 g/100 g0.3772—
Serin0,217 g/100 g0.2172—
Threonin0,169 g/100 g0.1692—
Tryptophan0,042 g/100 g0.0422—
Tyrosin0,184 g/100 g0.1842—
Valin0,226 g/100 g0.2262—
Stickstoff, gesamt0,534 g/100 g0.5342—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.