BLS 4.0 · M206100

Milchmischgetränk < 1 % Fett, mit Kakao/Schokolade, gesüßt

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
52 kcal
Energie (Kilojoule)
220 kJ
Protein (Nx6,25)
3,557 g
Fett
0,2 g
Kohlenhydrate, verfügbar
8,7 g
Ballaststoffe, gesamt
0,371 g
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Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)220 kJ/100 g2201—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)52 kcal/100 g521—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser86 g/100 g862—
Protein (Nx6,25)3,557 g/100 g3.5572—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett0,2 g/100 g0.22—
Kohlenhydrate, verfügbar8,7 g/100 g8.71—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt0,371 g/100 g0.3712—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g02—
Organische Säuren, gesamt0,077 g/100 g0.0772—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche0,836 g/100 g0.8362—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)393 µg/100 g3931—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)392 µg/100 g3921—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol392 µg/100 g3922—
Beta‑Carotin4 µg/100 g42—
Carotinoide, außer Beta-Carotin0,1 µg/100 g0.12—
Vitamin D0,01 µg/100 g0.011—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0,01 µg/100 g0.012—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0,041 mg/100 g0.0412—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol0,041 mg/100 g0.0412—
Beta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Gamma-Tocopherol0,03 mg/100 g0.032—
Delta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Alpha-Tocotrienol0 mg/100 g02—
Vitamin K0,03 µg/100 g0.031—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,03 µg/100 g0.032—
Vitamin K2 (Menachinone)0 µg/100 g02—
Vitamin B1 (Thiamin)0,038 mg/100 g0.0382—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,164 mg/100 g0.1642—
Niacin-Äquivalent0,851 mg/100 g0.8511—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,118 mg/100 g0.1182—
Pantothensäure0,28 mg/100 g0.282—
Vitamin B652 µg/100 g522—
Biotin2 µg/100 g22—
Folat-Äquivalent5 µg/100 g51—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat5 µg/100 g52—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0,3 µg/100 g0.32—
Vitamin C1,6 mg/100 g1.62—
Salz (Natriumchlorid)0,138 g/100 g0.1381—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium55 mg/100 g552—
Chlorid95 mg/100 g952—
Kalium178 mg/100 g1782—
Calcium119 mg/100 g1192—
Magnesium21 mg/100 g212—
Phosphor102 mg/100 g1022—
Schwefel21 mg/100 g212—
Eisen0,78 mg/100 g0.782—
Zink0,485 mg/100 g0.4852—
Iodid11 µg/100 g112—
Kupfer60 µg/100 g602—
Mangan71 µg/100 g712—
Fluorid17 µg/100 g172—
Chrom3 µg/100 g32—
Molybdän2,9 µg/100 g2.92—
Essigsäure0 g/100 g02—
Zitronensäure0,052 g/100 g0.0522—
Milchsäure0,011 g/100 g0.0112—
Äpfelsäure0 g/100 g02—
Weinsäure0,013 g/100 g0.0132—
Zuckeralkohole, gesamt0 g/100 g01—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0 g/100 g02—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt0 g/100 g01—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose0 g/100 g02—
Fructose0 g/100 g02—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt8,561 g/100 g8.5611—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose4,013 g/100 g4.0132—
Maltose0 g/100 g02—
Lactose4,548 g/100 g4.5482—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt8,561 g/100 g8.5611—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)0,1 g/100 g0.12—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt0,1 g/100 g0.11—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,0026 g/100 g0.00262—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,0015 g/100 g0.00152—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,00083 g/100 g0.000832—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,0018 g/100 g0.00182—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,0023 g/100 g0.00232—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,0069 g/100 g0.00692—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,00079 g/100 g0.000792—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,00042 g/100 g0.000422—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,1 g/100 g0.12—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,00004 g/100 g0.000042—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,1 g/100 g0.11—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0,00069 g/100 g0.000692—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,1 g/100 g0.12—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,0001 g/100 g0.00012—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,00002 g/100 g0.000022—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,00049 g/100 g0.000491—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,00043 g/100 g0.000431—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,00043 g/100 g0.000432—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,00006 g/100 g0.000061—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,00006 g/100 g0.000062—
Fettsäuren, sonstige0 g/100 g02—
Cholesterin2 mg/100 g22—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,723 g/100 g1.7231—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,132 g/100 g0.1322—
Arginin0,134 g/100 g0.1342—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,315 g/100 g0.3152—
Cystein0,033 g/100 g0.0332—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,84 g/100 g0.842—
Glycin0,083 g/100 g0.0832—
Histidin0,088 g/100 g0.0882—
Isoleucin0,175 g/100 g0.1752—
Leucin0,387 g/100 g0.3872—
Lysin0,329 g/100 g0.3292—
Methionin0,111 g/100 g0.1112—
Phenylalanin0,181 g/100 g0.1812—
Prolin0,378 g/100 g0.3782—
Serin0,222 g/100 g0.2222—
Threonin0,174 g/100 g0.1742—
Tryptophan0,044 g/100 g0.0442—
Tyrosin0,187 g/100 g0.1872—
Valin0,234 g/100 g0.2342—
Stickstoff, gesamt0,568 g/100 g0.5682—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.