BLS 4.0 · Y8A4070

Joghurt 1,5 % Fett mit Erdbeeren

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
54 kcal
Energie (Kilojoule)
229 kJ
Protein (Nx6,25)
3,668 g
Fett
1,211 g
Kohlenhydrate, verfügbar
6,002 g
Ballaststoffe, gesamt
0,6 g
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Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)229 kJ/100 g2291—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)54 kcal/100 g541—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser89,3 g/100 g89.32—
Protein (Nx6,25)3,668 g/100 g3.6682—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett1,211 g/100 g1.2112—
Kohlenhydrate, verfügbar6,002 g/100 g6.0021—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt0,6 g/100 g0.62—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g02—
Organische Säuren, gesamt1,16 g/100 g1.162—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche0,645 g/100 g0.6452—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)16 µg/100 g161—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)15 µg/100 g151—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol14,3 µg/100 g14.32—
Beta‑Carotin12 µg/100 g122—
Carotinoide, außer Beta-Carotin0 µg/100 g02—
Vitamin D0,019 µg/100 g0.0191—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0,019 µg/100 g0.0192—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0,116 mg/100 g0.1162—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol0,116 mg/100 g0.1162—
Beta-Tocopherol0,04 mg/100 g0.042—
Gamma-Tocopherol0,026 mg/100 g0.0262—
Delta-Tocopherol0,013 mg/100 g0.0132—
Alpha-Tocotrienol0,003 mg/100 g0.0032—
Vitamin K1,7 µg/100 g1.71—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)1,5 µg/100 g1.52—
Vitamin K2 (Menachinone)0,166 µg/100 g0.1662—
Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg/100 g0.032—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,121 mg/100 g0.1212—
Niacin-Äquivalent0,803 mg/100 g0.8031—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,253 mg/100 g0.2532—
Pantothensäure0,34 mg/100 g0.342—
Vitamin B638 µg/100 g382—
Biotin2 µg/100 g22—
Folat-Äquivalent26 µg/100 g261—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat26 µg/100 g262—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0,3 µg/100 g0.32—
Vitamin C19,523 mg/100 g19.5232—
Salz (Natriumchlorid)0,098 g/100 g0.0981—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium39 mg/100 g392—
Chlorid68 mg/100 g682—
Kalium160 mg/100 g1602—
Calcium82 mg/100 g822—
Magnesium12 mg/100 g122—
Phosphor67 mg/100 g672—
Schwefel18 mg/100 g182—
Eisen0,179 mg/100 g0.1792—
Zink0,28 mg/100 g0.282—
Iodid3 µg/100 g32—
Kupfer21 µg/100 g212—
Mangan110 µg/100 g1102—
Fluorid16 µg/100 g162—
Chrom0 µg/100 g02—
Molybdän4,3 µg/100 g4.32—
Essigsäure0,01 g/100 g0.012—
Zitronensäure0,37 g/100 g0.372—
Milchsäure0,541 g/100 g0.5412—
Äpfelsäure0,098 g/100 g0.0982—
Weinsäure0,146 g/100 g0.1462—
Zuckeralkohole, gesamt0,019 g/100 g0.0191—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0,01 g/100 g0.012—
Xylit0,009 g/100 g0.0092—
Monosaccharide, gesamt2,404 g/100 g2.4041—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose0,831 g/100 g0.8312—
Fructose0,872 g/100 g0.8722—
Galactose0,701 g/100 g0.7012—
Disaccharide, gesamt3,395 g/100 g3.3951—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose0,213 g/100 g0.2132—
Maltose0 g/100 g02—
Lactose3,182 g/100 g3.1822—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt5,799 g/100 g5.7991—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)0,184 g/100 g0.1842—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt0,632 g/100 g0.6321—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,034 g/100 g0.0342—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,02 g/100 g0.022—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,014 g/100 g0.0142—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,027 g/100 g0.0272—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,034 g/100 g0.0342—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,108 g/100 g0.1082—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,292 g/100 g0.2922—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,103 g/100 g0.1032—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C22:0 (Behensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)— g/100 g-——
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,277 g/100 g0.2771—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,021 g/100 g0.0212—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,256 g/100 g0.2562—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)— g/100 g-——
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)— g/100 g-——
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,112 g/100 g0.1121—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,041 g/100 g0.0411—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,041 g/100 g0.0412—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,071 g/100 g0.0711—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,071 g/100 g0.0712—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)— g/100 g-——
Fettsäuren, sonstige— g/100 g-——
Cholesterin2,87 mg/100 g2.872—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,234 g/100 g1.2341—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,122 g/100 g0.1222—
Arginin0,1 g/100 g0.12—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,251 g/100 g0.2512—
Cystein0,021 g/100 g0.0212—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,514 g/100 g0.5142—
Glycin0,069 g/100 g0.0692—
Histidin0,069 g/100 g0.0692—
Isoleucin0,155 g/100 g0.1552—
Leucin0,271 g/100 g0.2712—
Lysin0,2 g/100 g0.22—
Methionin0,062 g/100 g0.0622—
Phenylalanin0,136 g/100 g0.1362—
Prolin0,293 g/100 g0.2932—
Serin0,159 g/100 g0.1592—
Threonin0,117 g/100 g0.1172—
Tryptophan0,033 g/100 g0.0332—
Tyrosin0,131 g/100 g0.1312—
Valin0,191 g/100 g0.1912—
Stickstoff, gesamt0,576 g/100 g0.5762—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.