BLS 4.0 · X0A3000

Knuspermüsli (Granola) gesüßt, gebacken

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
416 kcal
Energie (Kilojoule)
1 741 kJ
Protein (Nx6,25)
12,3 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate, verfügbar
46,6 g
Ballaststoffe, gesamt
8,9 g
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Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)1 741 kJ/100 g17411—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)416 kcal/100 g4161—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser8,2 g/100 g8.22—
Protein (Nx6,25)12,3 g/100 g12.32—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett18 g/100 g182—
Kohlenhydrate, verfügbar46,6 g/100 g46.61—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt8,9 g/100 g8.92—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g02—
Organische Säuren, gesamt0,28 g/100 g0.282—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche1,9 g/100 g1.92—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)3 µg/100 g31—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)1 µg/100 g11—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol0 µg/100 g02—
Beta‑Carotin18 µg/100 g182—
Carotinoide, außer Beta-Carotin0 µg/100 g02—
Vitamin D0 µg/100 g01—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)4 mg/100 g42—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol4 mg/100 g42—
Beta-Tocopherol0,1 mg/100 g0.12—
Gamma-Tocopherol3,3 mg/100 g3.32—
Delta-Tocopherol0,08 mg/100 g0.082—
Alpha-Tocotrienol1,71 mg/100 g1.712—
Vitamin K7 µg/100 g71—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)7 µg/100 g72—
Vitamin K2 (Menachinone)0 µg/100 g02—
Vitamin B1 (Thiamin)0,37 mg/100 g0.372—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,19 mg/100 g0.192—
Niacin-Äquivalent3,7 mg/100 g3.71—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin1 mg/100 g12—
Pantothensäure0,6 mg/100 g0.62—
Vitamin B6140 µg/100 g1402—
Biotin18 µg/100 g182—
Folat-Äquivalent38 µg/100 g381—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat38 µg/100 g382—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0 µg/100 g02—
Vitamin C0 mg/100 g02—
Salz (Natriumchlorid)0,018 g/100 g0.0181—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium7 mg/100 g72—
Chlorid56 mg/100 g562—
Kalium438 mg/100 g4382—
Calcium48 mg/100 g482—
Magnesium121 mg/100 g1212—
Phosphor280 mg/100 g2802—
Schwefel23 mg/100 g232—
Eisen3,56 mg/100 g3.562—
Zink3,1 mg/100 g3.12—
Iodid1 µg/100 g12—
Kupfer470 µg/100 g4702—
Mangan3 600 µg/100 g36002—
Fluorid64 µg/100 g642—
Chrom7 µg/100 g72—
Molybdän51 µg/100 g512—
Essigsäure0 g/100 g02—
Zitronensäure0,05 g/100 g0.052—
Milchsäure0 g/100 g02—
Äpfelsäure0,085 g/100 g0.0852—
Weinsäure0,137 g/100 g0.1372—
Zuckeralkohole, gesamt0,182 g/100 g0.1821—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0,182 g/100 g0.1822—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt9 g/100 g91—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose4,2 g/100 g4.22—
Fructose4,8 g/100 g4.82—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt6,7 g/100 g6.71—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose6,7 g/100 g6.72—
Maltose0,02 g/100 g0.022—
Lactose0 g/100 g02—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt15,7 g/100 g15.71—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)30,7 g/100 g30.72—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt4,7 g/100 g4.71—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,024 g/100 g0.0242—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,267 g/100 g0.2672—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,191 g/100 g0.1912—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)1,394 g/100 g1.3942—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,54 g/100 g0.542—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)1,7 g/100 g1.72—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,01 g/100 g0.012—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,46 g/100 g0.462—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,03 g/100 g0.032—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,03 g/100 g0.032—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,01 g/100 g0.012—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt6,63 g/100 g6.631—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,05 g/100 g0.052—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,05 g/100 g0.052—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)6,46 g/100 g6.462—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,06 g/100 g0.062—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,01 g/100 g0.012—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt5,8 g/100 g5.81—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,5 g/100 g0.51—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,5 g/100 g0.52—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt5,3 g/100 g5.31—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)5,3 g/100 g5.32—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, sonstige0,17 g/100 g0.172—
Cholesterin0,09 mg/100 g0.092—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt4,42 g/100 g4.421—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,614 g/100 g0.6142—
Arginin0,972 g/100 g0.9722—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin1,082 g/100 g1.0822—
Cystein0,303 g/100 g0.3032—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin2,558 g/100 g2.5582—
Glycin0,683 g/100 g0.6832—
Histidin0,287 g/100 g0.2872—
Isoleucin0,537 g/100 g0.5372—
Leucin0,94 g/100 g0.942—
Lysin0,448 g/100 g0.4482—
Methionin0,223 g/100 g0.2232—
Phenylalanin0,668 g/100 g0.6682—
Prolin0,649 g/100 g0.6492—
Serin0,565 g/100 g0.5652—
Threonin0,459 g/100 g0.4592—
Tryptophan0,163 g/100 g0.1632—
Tyrosin0,448 g/100 g0.4482—
Valin0,695 g/100 g0.6952—
Stickstoff, gesamt2 g/100 g22—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.