BLS 4.0 · X092050

Haferflocken ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
136 kcal
Energie (Kilojoule)
574 kJ
Protein (Nx6,25)
5,08 g
Fett
3,3 g
Kohlenhydrate, verfügbar
19,6 g
Ballaststoffe, gesamt
3,5 g

Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)574 kJ/100 g5741—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)136 kcal/100 g1361—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser65,5 g/100 g65.52—
Protein (Nx6,25)5,08 g/100 g5.082—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett3,3 g/100 g3.32—
Kohlenhydrate, verfügbar19,6 g/100 g19.61—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt3,5 g/100 g3.52—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0,02 g/100 g0.022—
Organische Säuren, gesamt0,35 g/100 g0.352—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche0,79 g/100 g0.792—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)16 µg/100 g161—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)13 µg/100 g131—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol9 µg/100 g92—
Beta‑Carotin16 µg/100 g162—
Carotinoide, außer Beta-Carotin57 µg/100 g572—
Vitamin D0 µg/100 g01—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0,361 mg/100 g0.3612—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol0,361 mg/100 g0.3612—
Beta-Tocopherol0,008 mg/100 g0.0082—
Gamma-Tocopherol0,001 mg/100 g0.0012—
Delta-Tocopherol0,004 mg/100 g0.0042—
Alpha-Tocotrienol0,761 mg/100 g0.7612—
Vitamin K2 µg/100 g21—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)2 µg/100 g22—
Vitamin K2 (Menachinone)0,427 µg/100 g0.4272—
Vitamin B1 (Thiamin)0,187 mg/100 g0.1872—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,074 mg/100 g0.0742—
Niacin-Äquivalent1,713 mg/100 g1.7131—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,53 mg/100 g0.532—
Pantothensäure0,5 mg/100 g0.52—
Vitamin B677 µg/100 g772—
Biotin7 µg/100 g72—
Folat-Äquivalent29 µg/100 g291—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat29 µg/100 g292—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0,14 µg/100 g0.142—
Vitamin C5,451 mg/100 g5.4512—
Salz (Natriumchlorid)0,038 g/100 g0.0381—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium15 mg/100 g152—
Chlorid62 mg/100 g622—
Kalium219 mg/100 g2192—
Calcium60 mg/100 g602—
Magnesium40 mg/100 g402—
Phosphor126 mg/100 g1262—
Schwefel7 mg/100 g72—
Eisen1,2 mg/100 g1.22—
Zink1,11 mg/100 g1.112—
Iodid6 µg/100 g62—
Kupfer129 µg/100 g1292—
Mangan1 340 µg/100 g13402—
Fluorid31 µg/100 g312—
Chrom1 µg/100 g12—
Molybdän20 µg/100 g202—
Essigsäure0,0007 g/100 g0.00072—
Zitronensäure0,2 g/100 g0.22—
Milchsäure0 g/100 g02—
Äpfelsäure0,126 g/100 g0.1262—
Weinsäure0 g/100 g02—
Zuckeralkohole, gesamt0,1 g/100 g0.11—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0,1 g/100 g0.12—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt2,1 g/100 g2.11—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose0,68 g/100 g0.682—
Fructose1,42 g/100 g1.422—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt3,41 g/100 g3.411—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose1,88 g/100 g1.882—
Maltose0,008 g/100 g0.0082—
Lactose1,52 g/100 g1.522—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt5,51 g/100 g5.511—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)14 g/100 g142—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt1,262 g/100 g1.2621—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,054171 g/100 g0.0541712—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,030756 g/100 g0.0307562—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,01754 g/100 g0.017542—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,038174 g/100 g0.0381742—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,05 g/100 g0.052—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,159 g/100 g0.1592—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,016 g/100 g0.0162—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,722 g/100 g0.7222—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,009 g/100 g0.0092—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,16 g/100 g0.162—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,004 g/100 g0.0042—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,00001 g/100 g0.000012—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,927 g/100 g0.9271—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0,014 g/100 g0.0142—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,036 g/100 g0.0362—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,00092 g/100 g0.000922—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,873 g/100 g0.8732—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,003 g/100 g0.0032—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,792 g/100 g0.7921—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,055 g/100 g0.0551—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,055 g/100 g0.0552—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0,0002 g/100 g0.00022—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,737 g/100 g0.7371—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,736 g/100 g0.7362—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0,00006 g/100 g0.000062—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäuren, sonstige0,004 g/100 g0.0042—
Cholesterin5,4 mg/100 g5.42—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,969 g/100 g1.9691—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,258 g/100 g0.2582—
Arginin0,278 g/100 g0.2782—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,469 g/100 g0.4692—
Cystein0,112 g/100 g0.1122—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin1,101 g/100 g1.1012—
Glycin0,254 g/100 g0.2542—
Histidin0,122 g/100 g0.1222—
Isoleucin0,232 g/100 g0.2322—
Leucin0,427 g/100 g0.4272—
Lysin0,253 g/100 g0.2532—
Methionin0,096 g/100 g0.0962—
Phenylalanin0,272 g/100 g0.2722—
Prolin0,351 g/100 g0.3512—
Serin0,263 g/100 g0.2632—
Threonin0,198 g/100 g0.1982—
Tryptophan0,071 g/100 g0.0712—
Tyrosin0,214 g/100 g0.2142—
Valin0,298 g/100 g0.2982—
Stickstoff, gesamt0,81 g/100 g0.812—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.