BLS 4.0 · S820100

Energieriegel angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
449 kcal
Energie (Kilojoule)
1 875 kJ
Protein (Nx6,25)
10,6 g
Fett
21,7 g
Kohlenhydrate, verfügbar
47 g
Ballaststoffe, gesamt
7,4 g
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Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)1 875 kJ/100 g18751—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)449 kcal/100 g4491—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser8,5 g/100 g8.52—
Protein (Nx6,25)10,6 g/100 g10.62—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett21,7 g/100 g21.72—
Kohlenhydrate, verfügbar47 g/100 g471—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt7,4 g/100 g7.42—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g03—
Organische Säuren, gesamt0,108 g/100 g0.1082—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche2,6 g/100 g2.62—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)2 µg/100 g21—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)1 µg/100 g11—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol0 µg/100 g02—
Beta‑Carotin7 µg/100 g72—
Carotinoide, außer Beta-Carotin4 µg/100 g42—
Vitamin D5,74 µg/100 g5.741—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)5,74 µg/100 g5.744—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)15,4 mg/100 g15.44—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol15,4 mg/100 g15.44—
Beta-Tocopherol0,19 mg/100 g0.192—
Gamma-Tocopherol2,7 mg/100 g2.72—
Delta-Tocopherol0,42 mg/100 g0.422—
Alpha-Tocotrienol1,49 mg/100 g1.492—
Vitamin K23 µg/100 g231—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)23 µg/100 g232—
Vitamin K2 (Menachinone)0 µg/100 g02—
Vitamin B1 (Thiamin)1,39 mg/100 g1.394—
Vitamin B2 (Riboflavin)1,43 mg/100 g1.434—
Niacin-Äquivalent19,68 mg/100 g19.681—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin17,58 mg/100 g17.584—
Pantothensäure12 mg/100 g124—
Vitamin B61 900 µg/100 g19004—
Biotin100 µg/100 g1004—
Folat-Äquivalent718 µg/100 g7181—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat38 µg/100 g382—
Folsäure, synthetisch400 µg/100 g4004—
Vitamin B12 (Cobalamine)3,24 µg/100 g3.244—
Vitamin C116 mg/100 g1164—
Salz (Natriumchlorid)0,0003 g/100 g0.00031—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium0,12 mg/100 g0.124—
Chlorid524 mg/100 g5242—
Kalium460 mg/100 g4602—
Calcium943 mg/100 g9434—
Magnesium476 mg/100 g4764—
Phosphor248 mg/100 g2482—
Schwefel56 mg/100 g562—
Eisen3,8 mg/100 g3.82—
Zink5,7 mg/100 g5.74—
Iodid3 µg/100 g32—
Kupfer600 µg/100 g6002—
Mangan2 380 µg/100 g23802—
Fluorid0 µg/100 g02—
Chrom21 µg/100 g212—
Molybdän34 µg/100 g342—
Essigsäure0 g/100 g02—
Zitronensäure0 g/100 g02—
Milchsäure0 g/100 g02—
Äpfelsäure0,108 g/100 g0.1082—
Weinsäure0 g/100 g02—
Zuckeralkohole, gesamt0,035 g/100 g0.0351—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0,035 g/100 g0.0352—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt5,5 g/100 g5.51—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose2,6 g/100 g2.62—
Fructose2,9 g/100 g2.92—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt10,1 g/100 g10.11—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose7,59 g/100 g7.592—
Maltose2,5 g/100 g2.52—
Lactose0 g/100 g02—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt15,6 g/100 g15.61—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar4,1 g/100 g4.12—
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)27,3 g/100 g27.32—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt4,8 g/100 g4.81—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,028 g/100 g0.0282—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,02 g/100 g0.022—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,14 g/100 g0.142—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,1 g/100 g0.12—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)3,4 g/100 g3.42—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)1 g/100 g12—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,1 g/100 g0.12—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt10,7 g/100 g10.71—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,1 g/100 g0.12—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)10,6 g/100 g10.62—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt5,4 g/100 g5.41—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,1 g/100 g0.11—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,1 g/100 g0.12—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt5,3 g/100 g5.31—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)5,3 g/100 g5.32—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, sonstige0,2 g/100 g0.22—
Cholesterin0,1 mg/100 g0.12—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt3,56 g/100 g3.561—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,51 g/100 g0.512—
Arginin1 g/100 g12—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin1 g/100 g12—
Cystein0,229 g/100 g0.2292—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin2,24 g/100 g2.242—
Glycin0,55 g/100 g0.552—
Histidin0,23 g/100 g0.232—
Isoleucin0,413 g/100 g0.4132—
Leucin0,76 g/100 g0.762—
Lysin0,458 g/100 g0.4582—
Methionin0,147 g/100 g0.1472—
Phenylalanin0,52 g/100 g0.522—
Prolin0,5 g/100 g0.52—
Serin0,529 g/100 g0.5292—
Threonin0,37 g/100 g0.372—
Tryptophan0,126 g/100 g0.1262—
Tyrosin0,337 g/100 g0.3372—
Valin0,54 g/100 g0.542—
Stickstoff, gesamt1,7 g/100 g1.72—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung
  3. Logische Null
  4. Labelangabe

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.