BLS 4.0 · S582600

Vollmilchschokoladen-Riegel gefüllt mit Milchcreme

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
565 kcal
Energie (Kilojoule)
2 346 kJ
Protein (Nx6,25)
7,51 g
Fett
40,26 g
Kohlenhydrate, verfügbar
39,39 g
Ballaststoffe, gesamt
6,67 g
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Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)2 346 kJ/100 g23461—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)565 kcal/100 g5651—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser3,8 g/100 g3.82—
Protein (Nx6,25)7,51 g/100 g7.512—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett40,26 g/100 g40.262—
Kohlenhydrate, verfügbar39,39 g/100 g39.391—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt6,67 g/100 g6.672—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)— g/100 g<LOD2—
Organische Säuren, gesamt0,458 g/100 g0.4581—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche1,81 g/100 g1.812—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)79 µg/100 g791—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)75 µg/100 g751—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol72 µg/100 g722—
Beta‑Carotin39 µg/100 g392—
Carotinoide, außer Beta-Carotin— µg/100 g-——
Vitamin D0,61 µg/100 g0.611—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)— µg/100 g<LOD2—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0,61 µg/100 g0.612—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)1,1 mg/100 g1.12—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol1,1 mg/100 g1.12—
Beta-Tocopherol0,026 mg/100 g0.0262—
Gamma-Tocopherol2,6 mg/100 g2.62—
Delta-Tocopherol0,052 mg/100 g0.0522—
Alpha-Tocotrienol— mg/100 g-——
Vitamin K0 µg/100 g01—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)— µg/100 g<LOD2—
Vitamin K2 (Menachinone)0 µg/100 g02—
Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg/100 g0.112—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,46 mg/100 g0.462—
Niacin-Äquivalent2,04 mg/100 g2.041—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,34 mg/100 g0.342—
Pantothensäure1,05 mg/100 g1.052—
Vitamin B662 µg/100 g622—
Biotin6,25 µg/100 g6.252—
Folat-Äquivalent10,2 µg/100 g10.21—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat10,2 µg/100 g10.22—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g03—
Vitamin B12 (Cobalamine)0,85 µg/100 g0.852—
Vitamin C1,9 mg/100 g1.92—
Salz (Natriumchlorid)0,1975 g/100 g0.19751—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium79 mg/100 g792—
Chlorid— mg/100 g-——
Kalium397,5 mg/100 g397.52—
Calcium231,5 mg/100 g231.52—
Magnesium39,4 mg/100 g39.42—
Phosphor212 mg/100 g2122—
Schwefel— mg/100 g<LOQ2—
Eisen1,165 mg/100 g1.1652—
Zink0,92 mg/100 g0.922—
Iodid33,2 µg/100 g33.241
Kupfer140 µg/100 g1402—
Mangan150 µg/100 g1502—
Fluorid— µg/100 g-——
Chrom9,3 µg/100 g9.32—
Molybdän11,5 µg/100 g11.52—
Essigsäure0,014 g/100 g0.0142—
Zitronensäure0,444 g/100 g0.4442—
Milchsäure0 g/100 g02—
Äpfelsäure— g/100 g<LOD2—
Weinsäure— g/100 g<LOD2—
Zuckeralkohole, gesamt0 g/100 g01—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit— g/100 g<LOD2—
Sorbit— g/100 g<LOD2—
Xylit— g/100 g<LOD2—
Monosaccharide, gesamt0 g/100 g01—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose— g/100 g<LOD2—
Fructose— g/100 g<LOD2—
Galactose— g/100 g<LOD2—
Disaccharide, gesamt39,39 g/100 g39.391—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose29,47 g/100 g29.472—
Maltose— g/100 g<LOD2—
Lactose9,92 g/100 g9.922—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt39,39 g/100 g39.391—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)— g/100 g<LOD2—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular6,67 g/100 g6.672—FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich1,1 g/100 g1.12—
Ballaststoffe, wasserlöslich5,57 g/100 g5.572—
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt22,63 g/100 g22.631—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,338 g/100 g0.3382—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)1,023 g/100 g1.0232—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)14,91 g/100 g14.912—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)6,286 g/100 g6.2862—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,0708 g/100 g0.07082—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)— g/100 g-——
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt13,86 g/100 g13.861—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,138 g/100 g0.1382—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)13,72 g/100 g13.722—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)— g/100 g-——
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt1,549 g/100 g1.5491—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,0822 g/100 g0.08221—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,0822 g/100 g0.08222—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt1,467 g/100 g1.4671—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)1,467 g/100 g1.4672—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, sonstige0,212 g/100 g0.2122—
Cholesterin24,4 mg/100 g24.42—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt3,384 g/100 g3.3841—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,262 g/100 g0.2622—
Arginin0,278 g/100 g0.2782—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,614 g/100 g0.6142—
Cystein0,078 g/100 g0.0782—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin1,55 g/100 g1.552—
Glycin0,211 g/100 g0.2112—
Histidin0,206 g/100 g0.2062—
Isoleucin0,382 g/100 g0.3822—
Leucin0,744 g/100 g0.7442—
Lysin0,616 g/100 g0.6162—
Methionin0,192 g/100 g0.1922—
Phenylalanin0,356 g/100 g0.3562—
Prolin0,666 g/100 g0.6662—
Serin0,419 g/100 g0.4192—
Threonin0,336 g/100 g0.3362—
Tryptophan0,102 g/100 g0.1022—
Tyrosin0,35 g/100 g0.352—
Valin0,45 g/100 g0.452—
Stickstoff, gesamt1,2 g/100 g1.22—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Analyse
  3. Logische Null
  4. Nährstoffdatenbank

Referenz

  1. Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM), Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) 2024

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.