BLS 4.0 · M2A2100

Milchmischgetränk < 1 % Fett, probiotisch, aromatisiert, mit Zucker und Süßungsmitteln, angereichert mit Vitaminen

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
28 kcal
Energie (Kilojoule)
117 kJ
Protein (Nx6,25)
3,473 g
Fett
0,071 g
Kohlenhydrate, verfügbar
3,2 g
Ballaststoffe, gesamt
0,003 g

Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)117 kJ/100 g1171—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)28 kcal/100 g281—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser92 g/100 g922—
Protein (Nx6,25)3,473 g/100 g3.4732—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett0,071 g/100 g0.0712—
Kohlenhydrate, verfügbar3,2 g/100 g3.21—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt0,003 g/100 g0.0032—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g02—
Organische Säuren, gesamt0,1 g/100 g0.12—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche0,763 g/100 g0.7632—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)422 µg/100 g4221—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)421 µg/100 g4211—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol421 µg/100 g4212—
Beta‑Carotin4 µg/100 g42—
Carotinoide, außer Beta-Carotin0,1 µg/100 g0.12—
Vitamin D1,74 µg/100 g1.741—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)1,74 µg/100 g1.743—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0,041 mg/100 g0.0412—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol0,041 mg/100 g0.0412—
Beta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Gamma-Tocopherol0 mg/100 g02—
Delta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Alpha-Tocotrienol0 mg/100 g02—
Vitamin K0 µg/100 g01—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)0 µg/100 g02—
Vitamin K2 (Menachinone)0 µg/100 g02—
Vitamin B1 (Thiamin)0,039 mg/100 g0.0392—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,173 mg/100 g0.1732—
Niacin-Äquivalent0,83 mg/100 g0.831—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,097 mg/100 g0.0972—
Pantothensäure0,284 mg/100 g0.2842—
Vitamin B6220 µg/100 g2203—
Biotin2 µg/100 g22—
Folat-Äquivalent5 µg/100 g51—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat5 µg/100 g52—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0,3 µg/100 g0.32—
Vitamin C1,7 mg/100 g1.72—
Salz (Natriumchlorid)0,135 g/100 g0.1351—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium54 mg/100 g542—
Chlorid102 mg/100 g1022—
Kalium150 mg/100 g1502—
Calcium125 mg/100 g1253—
Magnesium14 mg/100 g142—
Phosphor99 mg/100 g992—
Schwefel18 mg/100 g182—
Eisen0,127 mg/100 g0.1272—
Zink0,42 mg/100 g0.422—
Iodid11,9 µg/100 g11.92—
Kupfer0 µg/100 g02—
Mangan4 µg/100 g42—
Fluorid17 µg/100 g172—
Chrom0,179 µg/100 g0.1792—
Molybdän3,1 µg/100 g3.12—
Essigsäure0 g/100 g02—
Zitronensäure0,1 g/100 g0.12—
Milchsäure0,012 g/100 g0.0122—
Äpfelsäure0 g/100 g02—
Weinsäure0,014 g/100 g0.0142—
Zuckeralkohole, gesamt0 g/100 g01—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0 g/100 g02—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt0 g/100 g01—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose0 g/100 g02—
Fructose0 g/100 g02—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt3 g/100 g31—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose0,944 g/100 g0.9442—
Maltose0 g/100 g02—
Lactose2,056 g/100 g2.0562—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt3 g/100 g32—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)0,224 g/100 g0.2242—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt0,043 g/100 g0.0431—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,0027 g/100 g0.00272—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,0016 g/100 g0.00162—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,00089 g/100 g0.000892—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,0019 g/100 g0.00192—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,0024 g/100 g0.00242—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,0074 g/100 g0.00742—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,00084 g/100 g0.000842—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,019 g/100 g0.0192—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,00045 g/100 g0.000452—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,006 g/100 g0.0062—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,00011 g/100 g0.000112—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,00004 g/100 g0.000042—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,015 g/100 g0.0151—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0,00074 g/100 g0.000742—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,0011 g/100 g0.00112—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,013 g/100 g0.0132—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,00011 g/100 g0.000112—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,00002 g/100 g0.000022—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,001 g/100 g0.0011—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0 g/100 g01—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,001 g/100 g0.0011—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,00006 g/100 g0.000062—
Fettsäuren, sonstige0,00021 g/100 g0.000212—
Cholesterin2,1 mg/100 g2.12—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,764 g/100 g1.7641—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,13 g/100 g0.132—
Arginin0,127 g/100 g0.1272—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,311 g/100 g0.3112—
Cystein0,03 g/100 g0.032—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,855 g/100 g0.8552—
Glycin0,077 g/100 g0.0772—
Histidin0,09 g/100 g0.092—
Isoleucin0,179 g/100 g0.1792—
Leucin0,399 g/100 g0.3992—
Lysin0,342 g/100 g0.3422—
Methionin0,116 g/100 g0.1162—
Phenylalanin0,182 g/100 g0.1822—
Prolin0,392 g/100 g0.3922—
Serin0,226 g/100 g0.2262—
Threonin0,176 g/100 g0.1762—
Tryptophan0,044 g/100 g0.0442—
Tyrosin0,192 g/100 g0.1922—
Valin0,236 g/100 g0.2362—
Stickstoff, gesamt0,556 g/100 g0.5562—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Reskalierung
  3. Labelangabe

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.