BLS 4.0 · M241200

Joghurt fettarm, mind. 1,5 % bis max. 1,8 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
88 kcal
Energie (Kilojoule)
373 kJ
Protein (Nx6,25)
3,368 g
Fett
1,366 g
Kohlenhydrate, verfügbar
14,72 g
Ballaststoffe, gesamt
0,2 g

Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)373 kJ/100 g3731—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)88 kcal/100 g881—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser78,9 g/100 g78.921
Protein (Nx6,25)3,368 g/100 g3.3683—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett1,366 g/100 g1.3663—
Kohlenhydrate, verfügbar14,72 g/100 g14.721—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt0,2 g/100 g0.24—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g04—
Organische Säuren, gesamt1 g/100 g14—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche0,648 g/100 g0.6484—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)18 µg/100 g181—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)17 µg/100 g171—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol16 µg/100 g164—
Beta‑Carotin9 µg/100 g94—
Carotinoide, außer Beta-Carotin0 µg/100 g04—
Vitamin D0,02 µg/100 g0.021—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0,02 µg/100 g0.024—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µg/100 g04—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0,07 mg/100 g0.074—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol0,07 mg/100 g0.074—
Beta-Tocopherol0,01 mg/100 g0.014—
Gamma-Tocopherol0,009 mg/100 g0.0094—
Delta-Tocopherol0,004 mg/100 g0.0044—
Alpha-Tocotrienol0,001 mg/100 g0.0014—
Vitamin K0,9 µg/100 g0.91—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,7 µg/100 g0.74—
Vitamin K2 (Menachinone)0,201 µg/100 g0.2014—
Vitamin B1 (Thiamin)0,026 mg/100 g0.0264—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,174 mg/100 g0.1744—
Niacin-Äquivalent0,99 mg/100 g0.991—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,16 mg/100 g0.164—
Pantothensäure0,41 mg/100 g0.414—
Vitamin B651 µg/100 g514—
Biotin4 µg/100 g44—
Folat-Äquivalent14 µg/100 g141—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat14 µg/100 g144—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g04—
Vitamin B12 (Cobalamine)0,5 µg/100 g0.54—
Vitamin C3,448 mg/100 g3.4484—
Salz (Natriumchlorid)0,12 g/100 g0.121—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium48 mg/100 g483—
Chlorid108 mg/100 g1084—
Kalium175 mg/100 g1754—
Calcium114 mg/100 g11421
Magnesium13 mg/100 g134—
Phosphor91,9 mg/100 g91.921
Schwefel21 mg/100 g214—
Eisen0,111 mg/100 g0.1114—
Zink0,39 mg/100 g0.394—
Iodid8 µg/100 g84—
Kupfer20 µg/100 g204—
Mangan50 µg/100 g504—
Fluorid15 µg/100 g154—
Chrom0 µg/100 g04—
Molybdän5,7 µg/100 g5.74—
Essigsäure0,01 g/100 g0.014—
Zitronensäure0,212 g/100 g0.2124—
Milchsäure0,7 g/100 g0.74—
Äpfelsäure0,018 g/100 g0.0184—
Weinsäure0,177 g/100 g0.1774—
Zuckeralkohole, gesamt0,006 g/100 g0.0061—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g04—
Sorbit0,003 g/100 g0.0034—
Xylit0,003 g/100 g0.0034—
Monosaccharide, gesamt3,36 g/100 g3.361—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose1,595 g/100 g1.5953—
Fructose1,395 g/100 g1.3953—
Galactose0,37 g/100 g0.373—
Disaccharide, gesamt10,509 g/100 g10.5091—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose6,802 g/100 g6.8023—
Maltose0 g/100 g04—
Lactose3,707 g/100 g3.7073—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt13,87 g/100 g13.871—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)0,845 g/100 g0.8453—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt0,65 g/100 g0.651—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,13 g/100 g0.134—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,37 g/100 g0.374—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,15 g/100 g0.154—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,38 g/100 g0.381—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,0001 g/100 g0.00014—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,38 g/100 g0.384—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 g/100 g04—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,07 g/100 g0.071—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,011 g/100 g0.0111—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,011 g/100 g0.0114—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g04—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,06 g/100 g0.061—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,06 g/100 g0.064—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 g/100 g04—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 g/100 g04—
Fettsäuren, sonstige0 g/100 g04—
Cholesterin3,53 mg/100 g3.5321
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,58 g/100 g1.581—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,125 g/100 g0.1254—
Arginin0,126 g/100 g0.1264—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,299 g/100 g0.2994—
Cystein0,03 g/100 g0.034—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,805 g/100 g0.8054—
Glycin0,071 g/100 g0.0714—
Histidin0,101 g/100 g0.1014—
Isoleucin0,2 g/100 g0.24—
Leucin0,32 g/100 g0.324—
Lysin0,26 g/100 g0.264—
Methionin0,092 g/100 g0.0924—
Phenylalanin0,174 g/100 g0.1744—
Prolin0,36 g/100 g0.364—
Serin0,194 g/100 g0.1944—
Threonin0,17 g/100 g0.174—
Tryptophan0,05 g/100 g0.054—
Tyrosin0,166 g/100 g0.1664—
Valin0,21 g/100 g0.214—
Stickstoff, gesamt0,539 g/100 g0.5393—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Nährstoffdatenbank
  3. Analyse
  4. Rezeptberechnung

Referenz

  1. Kirchhoff, E; Souci - Fachmann - Kraut - Die Zusammensetzung der Lebensmittel - Nährwert-Tabellen; 2008; 7

Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.