BLS 4.0 · M208000

Milchmischgetränk 3,5 % Fett, mit Kaffee, gesüßt

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
76 kcal
Energie (Kilojoule)
320 kJ
Protein (Nx6,25)
2,75 g
Fett
3,72 g
Kohlenhydrate, verfügbar
7,92 g
Ballaststoffe, gesamt
0,05342 g
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Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)320 kJ/100 g3201—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)76 kcal/100 g761—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser84,2 g/100 g84.22—
Protein (Nx6,25)2,75 g/100 g2.752—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett3,72 g/100 g3.722—
Kohlenhydrate, verfügbar7,92 g/100 g7.921—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt0,05342 g/100 g0.053422—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g02—
Organische Säuren, gesamt0,049 g/100 g0.0492—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche0,35 g/100 g0.352—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)31 µg/100 g311—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)30 µg/100 g301—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol28,4 µg/100 g28.42—
Beta‑Carotin15 µg/100 g152—
Carotinoide, außer Beta-Carotin0,3 µg/100 g0.32—
Vitamin D0,003 µg/100 g0.0031—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0,003 µg/100 g0.0032—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0,099 mg/100 g0.0992—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol0,099 mg/100 g0.0992—
Beta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Gamma-Tocopherol0 mg/100 g02—
Delta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Alpha-Tocotrienol0 mg/100 g02—
Vitamin K1,6 µg/100 g1.61—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)0,6 µg/100 g0.62—
Vitamin K2 (Menachinone)1 µg/100 g12—
Vitamin B1 (Thiamin)0,049 mg/100 g0.0492—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,108 mg/100 g0.1082—
Niacin-Äquivalent1,095 mg/100 g1.0951—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,462 mg/100 g0.4622—
Pantothensäure0,312 mg/100 g0.3122—
Vitamin B630 µg/100 g302—
Biotin3 µg/100 g32—
Folat-Äquivalent4 µg/100 g41—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat4 µg/100 g42—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0,3 µg/100 g0.32—
Vitamin C0,749 mg/100 g0.7492—
Salz (Natriumchlorid)0,07 g/100 g0.071—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium28 mg/100 g282—
Chlorid75 mg/100 g752—
Kalium137 mg/100 g1372—
Calcium91 mg/100 g912—
Magnesium10 mg/100 g102—
Phosphor73 mg/100 g732—
Schwefel14 mg/100 g142—
Eisen0,026 mg/100 g0.0262—
Zink0,26 mg/100 g0.262—
Iodid11 µg/100 g112—
Kupfer8 µg/100 g82—
Mangan14 µg/100 g142—
Fluorid13 µg/100 g132—
Chrom0,04 µg/100 g0.042—
Molybdän3,2 µg/100 g3.22—
Essigsäure0 g/100 g02—
Zitronensäure0,049 g/100 g0.0492—
Milchsäure0 g/100 g02—
Äpfelsäure0 g/100 g02—
Weinsäure0 g/100 g02—
Zuckeralkohole, gesamt0 g/100 g01—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0 g/100 g02—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt0 g/100 g01—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose0 g/100 g02—
Fructose0 g/100 g02—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt7,92 g/100 g7.921—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose4,9 g/100 g4.92—
Maltose0 g/100 g02—
Lactose3,02 g/100 g3.022—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt7,92 g/100 g7.921—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)0 g/100 g02—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt2,238 g/100 g2.2381—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,141 g/100 g0.1412—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,069 g/100 g0.0692—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,044 g/100 g0.0442—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,095 g/100 g0.0952—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,117 g/100 g0.1172—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,391 g/100 g0.3912—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,031 g/100 g0.0312—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,979 g/100 g0.9792—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,016 g/100 g0.0162—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,35 g/100 g0.352—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,004 g/100 g0.0042—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,87 g/100 g0.871—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0,028 g/100 g0.0282—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,082 g/100 g0.0822—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,755 g/100 g0.7552—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,0043 g/100 g0.00432—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,079 g/100 g0.0791—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,024 g/100 g0.0241—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,024 g/100 g0.0242—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,055 g/100 g0.0551—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,053 g/100 g0.0532—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,002 g/100 g0.0022—
Fettsäuren, sonstige0,008 g/100 g0.0082—
Cholesterin13,3 mg/100 g13.32—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,154 g/100 g1.1541—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,086 g/100 g0.0862—
Arginin0,085 g/100 g0.0852—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,195 g/100 g0.1952—
Cystein0,02 g/100 g0.022—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,56 g/100 g0.562—
Glycin0,047 g/100 g0.0472—
Histidin0,07 g/100 g0.072—
Isoleucin0,132 g/100 g0.1322—
Leucin0,241 g/100 g0.2412—
Lysin0,223 g/100 g0.2232—
Methionin0,062 g/100 g0.0622—
Phenylalanin0,124 g/100 g0.1242—
Prolin0,248 g/100 g0.2482—
Serin0,139 g/100 g0.1392—
Threonin0,109 g/100 g0.1092—
Tryptophan0,038 g/100 g0.0382—
Tyrosin0,123 g/100 g0.1232—
Valin0,155 g/100 g0.1552—
Stickstoff, gesamt0,44 g/100 g0.442—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.