BLS 4.0 · F503400

Banane getrocknet

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
290 kcal
Energie (Kilojoule)
1 226 kJ
Protein (Nx6,25)
4,89 g
Fett
1,5 g
Kohlenhydrate, verfügbar
58,9 g
Ballaststoffe, gesamt
7,4 g
Im Nährstoff-Finder öffnen Mit anderen Lebensmitteln vergleichen

Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)1 226 kJ/100 g12261—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)290 kcal/100 g2901—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser17,6 g/100 g17.62—
Protein (Nx6,25)4,89 g/100 g4.892—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett1,5 g/100 g1.52—
Kohlenhydrate, verfügbar58,9 g/100 g58.91—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt7,4 g/100 g7.42—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g02—
Organische Säuren, gesamt2,109 g/100 g2.1092—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche3,466 g/100 g3.4662—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)19 µg/100 g191—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)9 µg/100 g91—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol0 µg/100 g02—
Beta‑Carotin59 µg/100 g592—
Carotinoide, außer Beta-Carotin104 µg/100 g1042—
Vitamin D0 µg/100 g01—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µg/100 g02—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)2,465 mg/100 g2.4652—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol2,465 mg/100 g2.4652—
Beta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Gamma-Tocopherol0 mg/100 g02—
Delta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Alpha-Tocotrienol0,074 mg/100 g0.0742—
Vitamin K1,1 µg/100 g1.11—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)1,1 µg/100 g1.12—
Vitamin K2 (Menachinone)0 µg/100 g02—
Vitamin B1 (Thiamin)0,348 mg/100 g0.3482—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,133 mg/100 g0.1332—
Niacin-Äquivalent3,303 mg/100 g3.3031—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin2,336 mg/100 g2.3362—
Pantothensäure1,17 mg/100 g1.172—
Vitamin B6851,24 µg/100 g851.242—
Biotin8,3 µg/100 g8.32—
Folat-Äquivalent26 µg/100 g261—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat26 µg/100 g262—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0 µg/100 g02—
Vitamin C8,156 mg/100 g8.1562—
Salz (Natriumchlorid)0,00482 g/100 g0.004821—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium1,93 mg/100 g1.932—
Chlorid348 mg/100 g3482—
Kalium1 238 mg/100 g12382—
Calcium22 mg/100 g222—
Magnesium104 mg/100 g1042—
Phosphor82 mg/100 g822—
Schwefel— mg/100 g-——
Eisen1,5 mg/100 g1.52—
Zink0,67 mg/100 g0.672—
Iodid11 µg/100 g112—
Kupfer386 µg/100 g3862—
Mangan1 710 µg/100 g17102—
Fluorid52 µg/100 g522—
Chrom11 µg/100 g112—
Molybdän7 µg/100 g72—
Essigsäure0,0251 g/100 g0.02512—
Zitronensäure0,647 g/100 g0.6472—
Milchsäure0 g/100 g02—
Äpfelsäure1,159 g/100 g1.1592—
Weinsäure— g/100 g-——
Zuckeralkohole, gesamt0 g/100 g01—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0 g/100 g02—
Xylit— g/100 g-——
Monosaccharide, gesamt28,62 g/100 g28.621—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose15,79 g/100 g15.792—
Fructose12,83 g/100 g12.832—
Galactose— g/100 g-——
Disaccharide, gesamt22,873 g/100 g22.8731—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose22,873 g/100 g22.8732—
Maltose0 g/100 g02—
Lactose0 g/100 g02—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt51,49 g/100 g51.491—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)7,414 g/100 g7.4142—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular7,4 g/100 g7.42—FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich5,2 g/100 g5.22—
Ballaststoffe, wasserlöslich2,2 g/100 g2.22—
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt0,2701 g/100 g0.27011—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)— g/100 g-——
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,0007 g/100 g0.00072—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0,00608 g/100 g0.006082—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,23745 g/100 g0.237452—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,01653 g/100 g0.016532—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,0033 g/100 g0.00332—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,0003 g/100 g0.00032—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,00578 g/100 g0.005782—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,086 g/100 g0.0861—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,02017 g/100 g0.020172—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,03904 g/100 g0.039042—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,026 g/100 g0.0262—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,00078 g/100 g0.000782—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)— g/100 g-——
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,33587 g/100 g0.335871—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,19114 g/100 g0.191141—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,18243 g/100 g0.182432—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0,00871 g/100 g0.008712—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,14473 g/100 g0.144731—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,1421 g/100 g0.14212—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)— g/100 g-——
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0,00263 g/100 g0.002632—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)— g/100 g-——
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)— g/100 g-——
Fettsäuren, sonstige— g/100 g-——
Cholesterin0 mg/100 g02—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt1,328 g/100 g1.3281—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,148 g/100 g0.1482—
Arginin0,174 g/100 g0.1742—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,37 g/100 g0.372—
Cystein0,006 g/100 g0.0062—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,338 g/100 g0.3382—
Glycin0,135 g/100 g0.1352—
Histidin0,248 g/100 g0.2482—
Isoleucin0,122 g/100 g0.1222—
Leucin0,274 g/100 g0.2742—
Lysin0,183 g/100 g0.1832—
Methionin0,029 g/100 g0.0292—
Phenylalanin0,109 g/100 g0.1092—
Prolin0,129 g/100 g0.1292—
Serin0,158 g/100 g0.1582—
Threonin0,122 g/100 g0.1222—
Tryptophan0,058 g/100 g0.0582—
Tyrosin0,068 g/100 g0.0682—
Valin0,183 g/100 g0.1832—
Stickstoff, gesamt0,679 g/100 g0.6792—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Reskalierung

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.