BLS 4.0 · F22C902

Mirabelle ungesüßt, Konserve, abgetropft

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
35 kcal
Energie (Kilojoule)
146 kJ
Protein (Nx6,25)
0,594 g
Fett
0,17 g
Kohlenhydrate, verfügbar
7,266 g
Ballaststoffe, gesamt
1,1 g

Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)146 kJ/100 g1461—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)35 kcal/100 g351—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser91,9 g/100 g91.92—
Protein (Nx6,25)0,594 g/100 g0.5942—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett0,17 g/100 g0.172—
Kohlenhydrate, verfügbar7,266 g/100 g7.2661—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt1,1 g/100 g1.12—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g02—
Organische Säuren, gesamt0,421 g/100 g0.4212—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche0,193 g/100 g0.1932—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)25 µg/100 g251—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)12 µg/100 g121—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol0 µg/100 g03—
Beta‑Carotin109 µg/100 g1092—
Carotinoide, außer Beta-Carotin76 µg/100 g762—
Vitamin D0 µg/100 g01—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0 µg/100 g03—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0 µg/100 g03—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0,24 mg/100 g0.242—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol0,24 mg/100 g0.242—
Beta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Gamma-Tocopherol0,017 mg/100 g0.0172—
Delta-Tocopherol0 mg/100 g02—
Alpha-Tocotrienol0,017 mg/100 g0.0172—
Vitamin K6 µg/100 g61—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)6 µg/100 g62—
Vitamin K2 (Menachinone)0 µg/100 g03—
Vitamin B1 (Thiamin)0,013 mg/100 g0.0132—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,016 mg/100 g0.0162—
Niacin-Äquivalent0,249 mg/100 g0.2491—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,199 mg/100 g0.1992—
Pantothensäure0,059 mg/100 g0.0592—
Vitamin B611 µg/100 g112—
Biotin0 µg/100 g02—
Folat-Äquivalent0 µg/100 g01—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat0 µg/100 g02—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g03—
Vitamin B12 (Cobalamine)0 µg/100 g03—
Vitamin C0,673 mg/100 g0.6732—
Salz (Natriumchlorid)0,0028 g/100 g0.00281—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium1,1 mg/100 g1.12—
Chlorid3,5 mg/100 g3.52—
Kalium96 mg/100 g962—
Calcium13 mg/100 g132—
Magnesium11 mg/100 g112—
Phosphor22 mg/100 g222—
Schwefel1,1 mg/100 g1.12—
Eisen0,35 mg/100 g0.352—
Zink0,07 mg/100 g0.072—
Iodid1 µg/100 g12—
Kupfer59 µg/100 g592—
Mangan70 µg/100 g702—
Fluorid1 µg/100 g12—
Chrom1 µg/100 g12—
Molybdän1 µg/100 g12—
Essigsäure0 g/100 g02—
Zitronensäure0,016 g/100 g0.0162—
Milchsäure0 g/100 g02—
Äpfelsäure0,406 g/100 g0.4062—
Weinsäure0 g/100 g02—
Zuckeralkohole, gesamt1,13 g/100 g1.131—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit1,13 g/100 g1.132—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt4,07 g/100 g4.071—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose2,208 g/100 g2.2082—
Fructose1,862 g/100 g1.8622—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt2,066 g/100 g2.0661—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose1,992 g/100 g1.9922—
Maltose0,074 g/100 g0.0742—
Lactose0 g/100 g02—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt6,136 g/100 g6.1361—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)0 g/100 g02—
Ballaststoffe, niedermolekular0 g/100 g02—
Ballaststoffe, hochmolekular1,1 g/100 g1.12—FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich0,6 g/100 g0.62—
Ballaststoffe, wasserlöslich0,6 g/100 g0.62—
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich0 g/100 g02—
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich0 g/100 g02—
Fettsäuren, gesättigt, gesamt0,023 g/100 g0.0231—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)0,018 g/100 g0.0182—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)0,005 g/100 g0.0052—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt0,051 g/100 g0.0511—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)0,05 g/100 g0.052—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt0,077 g/100 g0.0771—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,031 g/100 g0.0311—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,031 g/100 g0.0312—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0 g/100 g03—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0 g/100 g03—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt0,046 g/100 g0.0461—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)0,046 g/100 g0.0462—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0 g/100 g02—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, sonstige0 g/100 g02—
Cholesterin0 mg/100 g03—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt0,092 g/100 g0.0921—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,019 g/100 g0.0192—
Arginin0,011 g/100 g0.0112—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,186 g/100 g0.1862—
Cystein0,004 g/100 g0.0042—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin0,028 g/100 g0.0282—
Glycin0,014 g/100 g0.0142—
Histidin0,004 g/100 g0.0042—
Isoleucin0,01 g/100 g0.012—
Leucin0,019 g/100 g0.0192—
Lysin0,012 g/100 g0.0122—
Methionin0,003 g/100 g0.0032—
Phenylalanin0,015 g/100 g0.0152—
Prolin0,031 g/100 g0.0312—
Serin0,016 g/100 g0.0162—
Threonin0,012 g/100 g0.0122—
Tryptophan0,003 g/100 g0.0032—
Tyrosin0,008 g/100 g0.0082—
Valin0,014 g/100 g0.0142—
Stickstoff, gesamt0,095 g/100 g0.0952—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung
  3. Logische Null

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.