BLS 4.0 · D701700

Haferflocken-Nussplätzchen

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.

Energie (Kilokalorien)
517 kcal
Energie (Kilojoule)
2 150 kJ
Protein (Nx6,25)
9,699 g
Fett
35,161 g
Kohlenhydrate, verfügbar
37,9 g
Ballaststoffe, gesamt
4,9 g
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Vollständige Nährwerte

138 von 138 Nährstoffen · je 100 g

Alle Nährwerte beziehen sich auf 100 g.
NährstoffWertOriginalwertDatenherkunftReferenzBLS-Berechnung
Energie (Kilojoule)2 150 kJ/100 g21501—ENERCJ[kJ] = 17*PROT625[g] + 17*(CHO[g] - POLYL[g]) + 37*FAT[g] + 29*ALC[g] + 13*OA[g] + 10*POLYL[g] + 8*OLSAC[g] + 8*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Energie (Kilokalorien)517 kcal/100 g5171—ENERCC[kcal] = 4*PROT625[g] + 4*(CHO[g] - POLYL[g]) + 9*FAT[g] + 7*ALC[g] + 3*OA[g] + 2.4*POLYL[g] + 2*OLSAC[g] + 2*FIBT[g]immer berechnet / always calculated
Wasser9 g/100 g92—
Protein (Nx6,25)9,699 g/100 g9.6992—PROT625[g]=NT[g]*6.25teilweise berechnet / partially calculated
Fett35,161 g/100 g35.1612—
Kohlenhydrate, verfügbar37,9 g/100 g37.91—CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g] + OLSAC[g] + POLYL[g]immer berechnet / always calculated
Ballaststoffe, gesamt4,9 g/100 g4.92—FIBT[g]=FIBHMW[g]+FIBLMW[g] OR FIBT[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]+FIBLMWteilweise berechnet / partially calculated
Alkohol (Ethanol)0 g/100 g02—
Organische Säuren, gesamt0,0186 g/100 g0.01862—OA[g]=MALAC[g]+ACEAC[g]+LACAC[g]+TARAC[g]+CITAC[g]teilweise berechnet / partially calculated
Rohasche2 g/100 g22—
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)199 µg/100 g1991—VITA[µg]= RETOL[µg] + 1/6*CARTB[µg]+ 1/12*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)192 µg/100 g1921—VITAA[µg]= RETOL[µg] + 1/12*CARTB[µg]+ 1/24*(CAROTPAXB[µg])teilweise berechnet / partially calculated
Retinol185,7 µg/100 g185.72—
Beta‑Carotin75 µg/100 g752—
Carotinoide, außer Beta-Carotin4,1 µg/100 g4.12—
Vitamin D0,3 µg/100 g0.31—VITD[µg]=ERGCAL[µg]+CHOCAL[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0,3 µg/100 g0.32—
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0,013 µg/100 g0.0132—
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)5,6 mg/100 g5.62—VITE[mg] = TOCPHA[mg]
Alpha‑Tocopherol5,6 mg/100 g5.62—
Beta-Tocopherol0,13 mg/100 g0.132—
Gamma-Tocopherol0,51 mg/100 g0.512—
Delta-Tocopherol0,005 mg/100 g0.0052—
Alpha-Tocotrienol0,857 mg/100 g0.8572—
Vitamin K10 µg/100 g101—VITK[µg] = VITK1[µg] + VITK2[µg]teilweise berechnet / partially calculated
Vitamin K1 (Phyllochinon)5 µg/100 g52—
Vitamin K2 (Menachinone)5 µg/100 g52—
Vitamin B1 (Thiamin)0,224 mg/100 g0.2242—
Vitamin B2 (Riboflavin)0,125 mg/100 g0.1252—
Niacin-Äquivalent2,787 mg/100 g2.7871—NIAEQ[mg]=NIA[mg]+TRP[g]*1000/60immer berechnet / always calculated
Niacin0,587 mg/100 g0.5872—
Pantothensäure0,5 mg/100 g0.52—
Vitamin B6175 µg/100 g1752—
Biotin21 µg/100 g212—
Folat-Äquivalent39 µg/100 g391—FOL[µg] = FOLFD[µg] + 1.7*FOLAC[µg]immer berechnet / always calculated
Folat39 µg/100 g392—
Folsäure, synthetisch0 µg/100 g02—
Vitamin B12 (Cobalamine)0,5 µg/100 g0.52—
Vitamin C0,171 mg/100 g0.1712—
Salz (Natriumchlorid)0,198 g/100 g0.1981—NACL[g] = NA[g]*2.5immer berechnet / always calculated
Natrium79 mg/100 g792—
Chlorid58 mg/100 g582—
Kalium317 mg/100 g3172—
Calcium70 mg/100 g702—
Magnesium77 mg/100 g772—
Phosphor234 mg/100 g2342—
Schwefel37 mg/100 g372—
Eisen2,7 mg/100 g2.72—
Zink1,73 mg/100 g1.732—
Iodid12 µg/100 g122—
Kupfer480 µg/100 g4802—
Mangan2 830 µg/100 g28302—
Fluorid41 µg/100 g412—
Chrom17 µg/100 g172—
Molybdän29 µg/100 g292—
Essigsäure0 g/100 g02—
Zitronensäure0,0057 g/100 g0.00572—
Milchsäure0,013 g/100 g0.0132—
Äpfelsäure0 g/100 g02—
Weinsäure0 g/100 g02—
Zuckeralkohole, gesamt0 g/100 g01—POLYL[g]=MANTL[g]+SORTL[g]+XYLTL[g]immer berechnet / always calculated
Mannit0 g/100 g02—
Sorbit0 g/100 g02—
Xylit0 g/100 g02—
Monosaccharide, gesamt0,054 g/100 g0.0541—MNSAC[g] = FRUS[g] + GALS[g] + GLUS[g]immer berechnet / always calculated
Glucose0,054 g/100 g0.0542—
Fructose0 g/100 g02—
Galactose0 g/100 g02—
Disaccharide, gesamt22,305 g/100 g22.3051—DISAC[g] = LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]immer berechnet / always calculated
Saccharose22,171 g/100 g22.1712—
Maltose0,009 g/100 g0.0092—
Lactose0,125 g/100 g0.1252—
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt22,359 g/100 g22.3591—SUGAR[g]=MNSAC[g]+DISAC[g]immer berechnet / always calculated
Oligosaccharide, verfügbar— g/100 g-——
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine)15,5 g/100 g15.52—
Ballaststoffe, niedermolekular— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular— g/100 g-——FIBHMW[g]=FIBHMWS[g]+FIBHMWI[g] OR FIBHMW[g]=FIBINS[g]+FIBSOL[g]teilweise berechnet / partially calculated
Ballaststoffe, wasserunlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich— g/100 g-——
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich— g/100 g-——
Fettsäuren, gesättigt, gesamt13,432 g/100 g13.4321—FASAT[g]=F4:0[g]+F6:0[g]+F8:0[g]+F10:0[g]+F12:0[g]+F14:0[g]+F15:0[g]+F16:0[g]+F17:0[g]+F18:0[g]+F20:0[g]+F22:0[g]+F24:0[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)0,868 g/100 g0.8682—
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)0,437 g/100 g0.4372—
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)0,242 g/100 g0.2422—
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)0,486 g/100 g0.4862—
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)0,544 g/100 g0.5442—
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)1,881 g/100 g1.8812—
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)0,176 g/100 g0.1762—
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)6,631 g/100 g6.6312—
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)0,134 g/100 g0.1342—
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)1,978 g/100 g1.9782—
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)0,039 g/100 g0.0392—
Fettsäure C22:0 (Behensäure)0,01 g/100 g0.012—
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)0,006 g/100 g0.0062—
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt16,152 g/100 g16.1521—FAMS[g]=F14:1CN5[g]+F16:1CN7[g]+F18:1CN7[g]+F18:1CN9[g]+F20:1CN9[g]+F22:1CN9[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)0,001 g/100 g0.0012—
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)0,442 g/100 g0.4422—
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)0,151 g/100 g0.1512—
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)15,526 g/100 g15.5262—
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)0,032 g/100 g0.0322—
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)0 g/100 g02—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt2,774 g/100 g2.7741—FAPU[g]=F18:2C9T11[g]+F18:2CN6[g]+F20:2CN6[g]+F18:3CN3[g]+F18:3CN6[g]+F20:3CN6[g]+F18:4CN3[g]+F20:4CN6[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt0,131 g/100 g0.1311—FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)0,097 g/100 g0.0972—
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)0,002 g/100 g0.0022—
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)0,007 g/100 g0.0072—
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)0,014 g/100 g0.0142—
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)0,011 g/100 g0.0112—
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt2,642 g/100 g2.6421—FAPUN6[g]=F18:2CN6[g]+F18:3CN6[g]+F20:2CN6[g]+F20:3CN6[g]+F20:4CN6[g]immer berechnet / always calculated
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)2,575 g/100 g2.5752—
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)0,0014 g/100 g0.00142—
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)0,006 g/100 g0.0062—
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)0,003 g/100 g0.0032—
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)0,015 g/100 g0.0152—
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)0,043 g/100 g0.0432—
Fettsäuren, sonstige0,281 g/100 g0.2812—
Cholesterin103 mg/100 g1032—
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt3,526 g/100 g3.5261—AAE9[g] = ILE[g] + LEU[g] + LYS[g] + MET[g] + PHE[g] + THR[g] + TRP[g] + VAL[g]+HIS[g]immer berechnet / always calculated
Alanin0,519 g/100 g0.5192—
Arginin0,847 g/100 g0.8472—
Asparaginsäure, inklusive Asparagin0,938 g/100 g0.9382—
Cystein0,232 g/100 g0.2322—
Glutaminsäure, inklusive Glutamin1,951 g/100 g1.9512—
Glycin0,481 g/100 g0.4812—
Histidin0,223 g/100 g0.2232—
Isoleucin0,429 g/100 g0.4292—
Leucin0,751 g/100 g0.7512—
Lysin0,389 g/100 g0.3892—
Methionin0,187 g/100 g0.1872—
Phenylalanin0,502 g/100 g0.5022—
Prolin0,465 g/100 g0.4652—
Serin0,517 g/100 g0.5172—
Threonin0,359 g/100 g0.3592—
Tryptophan0,132 g/100 g0.1322—
Tyrosin0,347 g/100 g0.3472—
Valin0,554 g/100 g0.5542—
Stickstoff, gesamt1,518 g/100 g1.5182—
Datenherkunft · Referenz

Datenherkunft

  1. Formelberechnung
  2. Rezeptberechnung

Referenz

    Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.